Sjokolademuffins med kefir
Næringsverdi per porsjon
308.1 kcal
- Proteiner: 6,4 g
- Fett: 13 gram
- Karbohydrater: 41,7 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 12
Klassiske amerikanske sjokolademuffins er utrolig populære over hele verden. Men noen ganger vil man ha noe litt mer spennende. I dag foreslår jeg disse supersjokoladekaffe-infuserte muffinsene, som er utrolig rike på smak.
Oppskrift med trinnvise bilder
Ingredienser
Porsjoner
-
Egg C11 stk
-
Kefir100 ml
-
Mel100 G
-
Sukker125 G
-
Kakaopulver40 G
-
Vegetabilsk olje40 ml
-
Bakepulver0,5 ts
-
Soda0,5 ts
-
Salt1 klype
-
Kaffe (pulverkaffe)75 ml
Preparat
Trinn 1
Bland natron og kefir. La det stå i et par minutter.
Trinn 2
Bland mel, sukker, bakepulver, en klype salt og kakao.
Trinn 3
Hell kefir og natron i en dyp bolle. Tilsett egg, vegetabilsk olje og brygget kaffe. Bland til en jevn masse.
Trinn 4
Bland de tørre ingrediensene med de flytende. Elt deigen.
Trinn 5
Fyll formene halvveis med sjokoladedeig.
Trinn 6
Stek i en forvarmet ovn på 170 grader Celsius i 15–20 minutter. Ta muffinsene ut av ovnen og nyt.
Lignende oppskrifter








