Sjokolademuffins med kefir

Næringsverdi per porsjon
308.1 kcal
  • Proteiner: 6,4 g
  • Fett: 13 gram
  • Karbohydrater: 41,7 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
  • Antall porsjoner: 12

Klassiske amerikanske sjokolademuffins er utrolig populære over hele verden. Men noen ganger vil man ha noe litt mer spennende. I dag foreslår jeg disse supersjokoladekaffe-infuserte muffinsene, som er utrolig rike på smak.

Oppskrift med trinnvise bilder
Ingredienser
Porsjoner
  • Egg C1
    1 stk
  • Kefir
    100 ml
  • Mel
    100 G
  • Sukker
    125 G
  • Kakaopulver
    40 G
  • Vegetabilsk olje
    40 ml
  • Bakepulver
    0,5 ts
  • Soda
    0,5 ts
  • Salt
    1 klype
  • Kaffe (pulverkaffe)
    75 ml
Preparat

Trinn 1

Bland natron og kefir. La det stå i et par minutter.

Trinn 2

Bland mel, sukker, bakepulver, en klype salt og kakao.

Trinn 3

Hell kefir og natron i en dyp bolle. Tilsett egg, vegetabilsk olje og brygget kaffe. Bland til en jevn masse.

Trinn 4

Bland de tørre ingrediensene med de flytende. Elt deigen.

Trinn 5

Fyll formene halvveis med sjokoladedeig.

Trinn 6

Stek i en forvarmet ovn på 170 grader Celsius i 15–20 minutter. Ta muffinsene ut av ovnen og nyt.


Lignende oppskrifter
Valnøttsvampkake - bilde
  • 1 time og 30 minutter
  • 191 kcal
  • 376
Andy Chefs sjokoladesvampkake – trinn 10
  • 1 time og 30 minutter
  • 368,3 kcal
  • 421
  • 4 timer og 30 minutter
  • 215,4 kcal
  • 757
Gresskar-pekannøttepai – trinn 8
  • 1 time og 20 minutter
  • 246,3 kcal
  • 1135
Karamell- og nøttebrownie - bilde
  • 1 time
  • 168 kcal
  • 1927
  • 1 time og 15 minutter
  • 197 kcal
  • 401
Oppskriftskategorier
Legg til en kommentar

Svampekake

Cupcakes

Marmelade