Keto Apple Charlotte: Oppskrift + 9 trinnvise bilder

Eplepai er en utrolig deilig dessert, perfekt med te. Men hva om du er på en lavkarbodiett? Det finnes en løsning: lag en keto-charlotte! Denne godbiten passer perfekt inn i kostholdet ditt og vil ikke påvirke figuren din.

Næringsverdi per porsjon

359 kcal

Proteiner: 13 gram
Fett: 24 g
Karbohydrater: 2 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 1 time
Tid på kjøkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En enkel oppskrift.
Antall porsjoner: 8

I dag skal jeg dele en unik oppskrift på en pai som er tilberedt med dere på mandelmelDenne oppskriften på eplecharlotte kan lages på kort tid med minimale ingredienser. Du trenger mel, et egg, et eple, kokosolje og -spon.

Keto-eplecharlotte er et flott dessertalternativ for de med diabetes. Denne oppskriften bruker ikke sukker. En liten mengde stevia, et naturlig søtningsmiddel, tilfører søthet. Klar til å lage denne fantastiske desserten? La oss sette i gang!

Oppskrift med trinnvise bilder

Ingredienser

Porsjoner

Mandelmel

120 G
Kokosflak

40 G
Egg C1

4 stk
Kokosolje

40 G
Søtningsmiddel

4 G
Eple

2 stk

Preparat

Trinn 1

Skill eggene i hviter og eggeplommer. Det er viktig at eggeplomme ikke kommer inn i hvitene, ellers blir de ikke pisket.

Trinn 2

Tilsett søtningsmiddel (stevia) i eggeplommene og pisk alt i 30 sekunder.

Trinn 3

Hell hvitene i en ren og tørr beholder og pisk på full hastighet med en mikser til det dannes stive topper.

Trinn 4

Bland hvitene og eggeplommene. Bland alt forsiktig med en slikkepott for å bevare luftigheten i blandingen.

Trinn 5

Tilsett kokosflak, mandelmel og kokosolje i blandingen. Bland til deigen er glatt.

Trinn 6

Vask, skrell og fjern kjernehusene fra eplene. Skjær i små biter. Du kan la skallet være på hvis du foretrekker det, da det vil mykne under stekingen og knapt være merkbart i den ferdige paien.

Trinn 7

Tilsett de hakkede eplene i deigen og bland alt godt.

Trinn 8

Kle bunnen av formen med bakepapir. Fordel deigen i formen og glatt den ut. Stek paien i en forvarmet ovn på 180 °C i 40–45 minutter.

Trinn 9

Ta charlotten ut av ovnen og la den avkjøles litt. Skjær den deretter i porsjoner og server.

Lignende videooppskrift: Keto-eplepai

Eplecharlotte er en ganske kaloririk dessert, som ikke alle har råd til. Dette skyldes det høye mel- og sukkerinnholdet. Men med noen få tips og triks kan du lage denne fantastiske paien uten dem.

Hvis du har lyst til å lage din egen lavkarbo-charlotte, sjekk ut denne videoen fra kanalen «Dela Khozhaiskie». I den forklarer forfatteren hvordan du lager en søt dessert uten tilsatt sukker og et sunnere alternativ til hvetemel.

Design og innsending

Keto-eplecharlotte er en deilig kalorifattig godbit som garantert vil glede de som passer på vekten sin. Den serveres ideelt som en enkelt skive med en kopp varm te eller kaffe. Du kan pynte desserten med epleskiver.

En annen fin måte å servere Charlotte på er med en kule iskrem. For å gjøre dette, ta en skive Charlotte, legg iskremen oppå og topp med ønsket topping. Tilby gjestene et glass melk til. Du kan erstatte soyamelk med vanlig melk.

Det er slett ikke vanskelig å lage en lavkarbo-charlotte. Til tross for mangelen på hvetemel blir den luftig, luftig og utrolig deilig. Prøv denne fantastiske godbiten!

Lignende oppskrifter