Det er vanskelig å finne noen som ikke elsker søtsaker og som ikke er likegyldig til bakevarer. Mange liker hjemmelagde kaker, spesielt hvis de er håndlagde. Nutella-kake TilDette er en av de rettene som bare det å se på den vekker positive følelser.

Sjokolade-hasselnøttpålegget vi ofte spiser om morgenen med smørbrød, kan, med kyndige hender, brukes som fyll i hjemmelaget konfekt. Tallrike bilder viser sjokoladepålegg brukt som ingrediens i hjemmelagde søtsaker. Oppskriften på denne søte desserten er ikke spesielt komplisert, noe som gjør den enkel for enhver hjemmekokk å tilberede.

Nutella-historien

Nutella-kake 2

Nutella er et sjokolade-hasselnøttpålegg. Kremen ble først laget av italienske konditorer i 1964. I dag er oppskriften ikke lenger en hemmelighet, og dette signaturproduktet produseres og selges over hele verden. Det brukes som fyll i kaker og pannekaker. Smørbrød, muffins, croissanter og toast med dette fyllet er en flott dessert til enhver anledning.

Oppskriften på sjokolade-hasselnøttpålegg er overraskende enkel. Den inneholder sukker, melkepulver, kakao, hasselnøtter og andre ingredienser som brukes som stabilisatorer. Et særegent trekk ved dette pålegget er det fullstendige fraværet av kunstige fargestoffer og konserveringsmidler.

Denne pastaen, som stammer fra Italia, er en ferdiglaget krem, perfekt for å bake kaker. Bare bruk fantasien, se på oppskriften og bildene av den ferdige retten, så kan du prøve deg på å skape et mirakel hjemme.

Å lage din egen pasta

Nutellakake 3

Å lage kake hjemme har sine egne utfordringer. Kjøpt Nutella-sjokoladepålegg er ganske dyrt, og å bruke ferdigkjøpte produkter til kaker kan være ganske kostbart. Det finnes et flott alternativ til ekte Nutella: hjemmelaget Nutella-krem. Oppskriften er identisk med merkevareproduktet. Ved å bruke vanlige ingredienser kan du enkelt lage favorittpålegget ditt hjemme i hvilken som helst mengde.

Bildene viser ulike pastaretter og diverse Nutella-baserte bakverk, inkludert selve kaken vi tilbyr. Nøkkelelementet i de fleste bakverk er fyllet, så vi begynner å lage desserten vår ved å tilberede pastaen.

Slik lager du Nutella hjemme. Hovedingrediensene du trenger er:

  • melk - 300 ml;
  • mel, to spiseskjeer;
  • kakao - to spiseskjeer;
  • granulert sukker - 3 spiseskjeer;
  • smør - 50 g;
  • valnøtter – et halvt glass (hakket);
  • kyllingegg;
  • vanillin - 1-2 g.

Nutella er ganske enkelt å lage. Hver ingrediens tilsettes én om gangen. Pisk egget, visp deretter inn melet i en tynn stråle, etterfulgt av sukker og kakao. Hell melken over alt og bland godt igjen. Hjemme kan kremen lages med hvilke som helst ingredienser du har for hånden. Du kan bruke alle nøtter du liker, og mengden smør og sukker kan også justeres etter din smak.

Sett den resulterende blandingen over lav varme under konstant omrøring. Etter 5–10 minutter tilberedes, tilsett smør og malte nøtter. Bland alt igjen og kok i ytterligere 10 minutter under konstant omrøring til pastaen er gjennomkokt.

Nutella-kake er en godbit

Nutellakake 4

Oppskriften på pastaen kan variere i ingredienser, mengder og volum. Til fyll er det best å lage et overskudd av kremen. Hjemmelaget Nutella er deilig og, viktigst av alt, økonomisk. For å fullføre opplevelsen kan du bruke pastaen vår som kakefyll.

Kakelag finnes i en rekke varianter. Nutella-kaker kan lages med paideig, ferdige kjeks eller butterdeig. Bildet viser at den resulterende retten vil være veldig lik den kjente Praha-kaken eller den velkjente Napoleon-kaken. Det enkleste alternativet er å bruke ferdige kjeks, som bare trenger å smøres med krem. Uansett er resultatet en deilig dessert hvis smak ikke vil etterlate noen likegyldig.

Denne oppskriften på hjemmelagde kaker er den enkleste. Den ferdige kremen brukes best rett etter tilberedning, når den fortsatt er varm og ikke stivnet. På denne måten vil pastaen trekke bedre inn i lagene, noe som gir kaken den nødvendige fuktigheten og tettheten. Jo mer krem, jo ​​bedre. Eventuell resterende krem ​​kan overføres til en egen beholder og oppbevares i kjøleskapet. Denne godbiten vil senere være et deilig tillegg til frokosten.

Smør hvert kakelag sjenerøst med krem ​​og legg dem oppå hverandre. Hver kokk bruker sin egen oppskrift når de tilbereder denne retten. Formen på desserten kan tilpasses fullstendig, i likhet med antall lag som brukes. Til pynt kan du bruke kokosflak, hakkede mandler eller valnøtter, eller skiver av tropisk frukt.

Vel bekomme!

Videooppskrift på Nutella-kake