Kaker

120 oppskrifter med trinnvise bilder

Kaker er selve symbolet på feiring og festligheter, og de kan bli midtpunktet på ethvert julebord. Disse fantastiske dessertene kommer i et uendelig utvalg av smaker, former og dekorasjoner. Å lage kaker hjemme kan virke som en skremmende oppgave, men med trinnvise oppskrifter kan selv nybegynnere konditorer lykkes med å lage imponerende mesterverk.

  • Den raskeste
  • Minimumsprodukter
Den raskeste

Prosessen med å bløtlegge den amerikanske Snickers-kaken er forskjellig fra andre desserter.

  • 2 minutter
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sukker
    300 G
  • Krem 30 %
    330 G
  • Smør
    60 G
  • Salt
    1 ts
ingredienser

Riktig bløtlegging vil bidra til å forsterke kjernesmaken av Praha.

  • 2 minutter
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Melk
    80 G
  • Konjakk
    50 ml
  • Aprikosmarmelade
    1 ss
ingredienser

Kremete smak er en av de mest allsidige når det gjelder å lage kaker og bakverk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Krem 10 %
    100 ml
  • melis
    2 ss
ingredienser

Prosessen med å bløtlegge den amerikanske Snickers-kaken er forskjellig fra andre desserter.

  • 2 minutter
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sukker
    300 G
  • Krem 30 %
    330 G
  • Smør
    60 G
  • Salt
    1 ts
ingredienser

Riktig bløtlegging vil bidra til å forsterke kjernesmaken av Praha.

  • 2 minutter
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Melk
    80 G
  • Konjakk
    50 ml
  • Aprikosmarmelade
    1 ss
ingredienser

Kremete smak er en av de mest allsidige når det gjelder å lage kaker og bakverk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Krem 10 %
    100 ml
  • melis
    2 ss
ingredienser
Minimumsprodukter
Krem til sjokoladekake - bilde
  • 30 minutter
  • 370,9 kcal
  • 472
Krem til sjokoladekake - bilde
  • Rømme
    900 G
  • melis
    200 G
ingredienser

Kremete smak er en av de mest allsidige når det gjelder å lage kaker og bakverk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Krem 10 %
    100 ml
  • melis
    2 ss
ingredienser
  • 30 minutter
  • 542 kcal
  • 422
  • Hvit sjokolade (callets)
    250 G
  • Krem 33 %
    190 G
ingredienser
Krem til sjokoladekake - bilde
  • 30 minutter
  • 370,9 kcal
  • 472
Krem til sjokoladekake - bilde
  • Rømme
    900 G
  • melis
    200 G
ingredienser

Kremete smak er en av de mest allsidige når det gjelder å lage kaker og bakverk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Krem 10 %
    100 ml
  • melis
    2 ss
ingredienser
  • 30 minutter
  • 542 kcal
  • 422
  • Hvit sjokolade (callets)
    250 G
  • Krem 33 %
    190 G
ingredienser
Alle oppskrifter i kategorien «Kaker»

Kremete smak er en av de mest allsidige når det gjelder å lage kaker og bakverk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Krem 10 %
    100 ml
  • melis
    2 ss
ingredienser

Rømmeimpregnering kombinerer en myk, kremet aroma og en lett syrlighet.

  • 5 minutter
  • 334 kcal
  • 6289
  • Rømme 10 %
    100 G
  • Smør
    50 G
  • melis
    1 ss
  • Kondensert melk med sukker
    50 G
ingredienser

I enhver bærkake er det bedre å bløtlegge svampkaken med sirup laget av bær.

  • 7 minutter
  • 72 kcal
  • 8885
  • Bær
    200 G
  • Sukker
    100 G
  • Maisstivelse
    10 G
ingredienser

Dette er en veldig rask og enkel oppskrift, men samtidig allsidig.

  • 5 minutter
  • 160,7 kcal
  • 3487
  • Kondensert melk
    380 G
  • Vann (kokende vann)
    200 ml
  • Konjakk
    15 ml
ingredienser

Sukkersirup regnes som basen, og å tilsette konjakk gir kjeksene en spesiell aroma.

  • 5 minutter
  • 208,6 kcal
  • 903
  • Vann
    150 ml
  • Sukker
    120 G
  • Konjakk
    15 ml
ingredienser

Den perfekte kombinasjonen til sjokoladekjeks.

  • 5 minutter
  • 188 kcal
  • 3662
  • Kirsebær
    200 G
  • Sukker
    200 G
  • Vann
    100 ml
  • Konjakk
    50 ml
ingredienser

En myk, enkel impregnering med en liten hemmelighet.

  • 5 minutter
  • 120 kcal
  • 821
  • Melk
    200 ml
  • Sukker
    1 ss
  • Vaniljesukker
    1 ss
ingredienser

Hvis smaken av vanlig melkebløtlegging ikke virker kremete nok, kan du ta en titt på 3-i-1-oppskriften.

  • 5 minutter
  • 467 kcal
  • 2499
  • Melk
    100 ml
  • Kondensert melk
    30 G
  • Krem 10 %
    30 G
ingredienser

Impregneringen vil utfylle den behagelige tradisjonelle smaken av godbiten med et lett hint av barndomsnostalgi.

  • 5 minutter
  • 90 kcal
  • 725
  • Melk
    50 ml
  • Kondensert melk
    50 G
  • Bakt melk
    50 ml
ingredienser

Hvis du bestemmer deg for å legge gulrotkaken i bløt, er dette en flott mulighet til å legge til nye smaksnoter.

  • 3 minutter
  • 120 kcal
  • 9488
  • Mandelmelk
    100 ml
  • Sukker
    100 G
ingredienser

Prosessen med å bløtlegge den amerikanske Snickers-kaken er forskjellig fra andre desserter.

  • 2 minutter
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sukker
    300 G
  • Krem 30 %
    330 G
  • Smør
    60 G
  • Salt
    1 ts
ingredienser

Rom er et flott supplement til enhver dessert, men den passer best til kokos- og sitruskaker.

  • 7 minutter
  • 169,2 kcal
  • 1922
  • Smør
    100 G
  • Vann
    100 ml
  • Sukker
    150 G
  • Salt
    1 klype
  • Rom
    100 ml
ingredienser

Kokosimpregneringen blir veldig rik, med karamellnoter.

  • 35 minutter
  • 355 kcal
  • 4769
  • Kokosflak
    70 G
  • Sukker
    100 G
  • Vann
    200 ml
ingredienser

Vanilje regnes med god grunn som kryddernes dronning. Den passer ikke bare til enhver smak, men bidrar også til å forene dem til en enkelt bukett.

  • 5 minutter
  • 72,1 kcal
  • 734
  • Vann
    250 ml
  • Sukker
    200 G
  • Rørsukker
    70 G
  • Salt
    1 klype
  • Vaniljeekstrakt
    1 ss
ingredienser

Banan passer godt til både klassiske kjeks og sjokoladekjeks.

  • 5 minutter
  • 170,7 kcal
  • 1853
  • Banan
    2 stk
  • Sukker
    297 G
  • Vann
    200 ml
ingredienser

Det mest fordelaktige alternativet for å bløtlegge en kake er likør, som kan lages på bokstavelig talt 5 minutter.

  • 5 minutter
  • 123,7 kcal
  • 1339
  • Kondensert melk med sukker
    150 G
  • Kaffe (pulverkaffe)
    1 ts
  • Mørk sjokolade
    50 G
  • Vanillin
    0,25 ts
  • Vodka
    120 ml
ingredienser

Riktig bløtlegging vil bidra til å forsterke kjernesmaken av Praha.

  • 2 minutter
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Melk
    80 G
  • Konjakk
    50 ml
  • Aprikosmarmelade
    1 ss
ingredienser

Kostnaden for denne impregneringen er relativt lav, og smaken er søtere enn vanlig sukkersirup.

  • 7 minutter
  • 261 kcal
  • 8662
  • Sukker
    600 G
  • Vann
    360 ml
  • Sitronsaft
    50 ml
  • Soda
    0,5 ts
ingredienser

Basis sukkersirup med sitron passer til alle typer svampekakedeig.

  • 7 minutter
  • 141,4 kcal
  • 543
  • Sukker
    600 G
  • Vann
    250 ml
  • Sitron (skive)
    1 stk
  • Sitronsyre
    0,25 ts
ingredienser

Sitroninfusjon lar deg utfylle nesten alle smakstilsetninger.

  • 20 minutter
  • 78,6 kcal
  • 1383
  • Sukker (eller melis)
    100 G
  • Vann
    300 ml
  • Sitron
    1 stk
ingredienser

Bringebærbløtlegging er en enkel måte å gi variasjon i smaken av en klassisk svampkake.

  • 20 minutter
  • 240 kcal
  • 7662
  • Bringebær
    400 G
  • Vann
    200 ml
  • Sukker (eller melis)
    450 G
ingredienser

Syltetøy og konserver kan også brukes til å lage en deilig dressing.

  • 10 minutter
  • 72,1 kcal
  • 13490
  • Vann
    200 ml
  • Sukker (eller melis)
    100 G
  • Syltetøy
    2 ss
ingredienser

Hvis du kjøpte kirsebærsirup for å bløtlegge svampekaken din, men den er for lys, kan du fikse det.

  • 10 minutter
  • 72,1 kcal
  • 1327
  • Vann
    200 ml
  • Sukker (eller melis)
    150 G
  • Sirup
    3 ss
ingredienser

Appelsinkakeimpregnering regnes som den mest brukte til desserter.

  • 20 minutter
  • 176 kcal
  • 5494
  • Appelsinjuice
    150 ml
  • Sukker (eller melis)
    150 G
  • Vann
    100 ml
  • Kanel
    1 stk
ingredienser
Bjørnebærbrownie-moussekake - bilde

Du har sikkert ofte møtt utsøkte moussedesserter på restauranter, bestående av flere forskjellige lag. Vanligvis lager ikke kokker slike kaker…

  • 2 timer og 30 minutter
  • 224,4 kcal
  • 3402
Bjørnebærbrownie-moussekake - bilde
  • Ferske bjørnebær
    300 G
  • Sukker
    50 G
  • Gelatinark
    4 G
  • Hvit sjokolade
    100 G
  • Klassisk yoghurt
    100 G
  • Krem 33 %
    70 G
  • Gelatin
    4 G
  • Egg C1
    1 stk
  • Mørk sjokolade
    20 G
  • Smør
    20 G
  • Hvetemel
    20 G
  • Bakepulver
    1 ts
  • Vaniljesukker
    9 G
  • Salt
    0,5 ts
  • Valnøtter
    50 G
  • Nutella-pålegg
    20 G
  • Melkesjokolade
    20 G
  • Ferske bjørnebær
    250 G
  • Hvit sjokolade
    180 G
  • Krem 33 %
    250 G
  • Gelatinark
    5 G
  • Hvit sjokolade
    60 G
  • Kakaosmør
    40 G
  • Gelfargestoff (fettløselig)
    2 dråper
ingredienser
Ganache for utjevning av fondantkake - foto
  • 45 minutter
  • 547 kcal
  • 365
Ganache for utjevning av fondantkake - foto
  • Hvit sjokolade
    300 G
  • Smør
    90 G
ingredienser
  • 10 minutter
  • 624,9 kcal
  • 699
  • Smør 82,5 %
    200 G
  • Hvit sjokolade
    200 G
  • Kondensert melk
    20 G
  • Cottage cheese 9%
    å smake
  • melis
    10 G
ingredienser
Rød fløyelsbentokake
  • 1 time
  • 358,3 kcal
  • 25637
Rød fløyelsbentokake
  • Hvetemel
    225 G
  • Sukker
    200 G
  • Egg C0
    2 stk
  • Kefir
    185 G
  • Solsikkeolje
    200 ml
  • Kakaopulver
    8 G
  • Bakepulver
    8 G
  • Soda
    3 G
  • Salt
    1 klype
  • Gelfargestoff
    1,5 ts
  • Kirsebær
    200 G
  • Sukker
    60 G
  • Maisstivelse
    0,5 ts
  • Cottage cheese
    400 G
  • melis
    100 G
  • Krem 33 %
    100 ml
ingredienser
  • 30 minutter
  • 542 kcal
  • 422
  • Hvit sjokolade (callets)
    250 G
  • Krem 33 %
    190 G
ingredienser
Hvordan lage kaketoppere – bilder
  • 40 minutter
  • 410 kcal
  • 235
Hvordan lage kaketoppere – bilder
  • Mastikk
    150 G
  • Dekorgel
    50 G
  • Maisstivelse
    1 klype
  • Vaffelbilder
    7 stk
ingredienser
Krem til sjokoladekake - bilde
  • 30 minutter
  • 370,9 kcal
  • 472
Krem til sjokoladekake - bilde
  • Rømme
    900 G
  • melis
    200 G
ingredienser
  • 2 timer
  • 180 kcal
  • 1613
  • Melk
    400 ml
  • Smør
    100 G
  • Egg C1
    2 stk
  • Sukker
    150 G
  • Mel
    4 ss
  • Vaniljesukker
    10 G
ingredienser
Oppskrift - Vaniljesaus til éclairer - Trinn 10
  • 2 timer
  • 191 kcal
  • 520
Oppskrift - Vaniljesaus til éclairer - Trinn 10
  • Melk
    500 ml
  • Egg C1
    3 stk
  • Mel
    50 G
  • Sukker
    150 G
  • Smør
    100 G
  • Vaniljesukker
    10 G
ingredienser
Oppskrift - Den deiligste Napoleonkremen - Trinn 10.2
  • 2 timer
  • 198 kcal
  • 730
Oppskrift - Den deiligste Napoleonkremen - Trinn 10.2
  • Melk
    1 l
  • Egg C1
    4 stk
  • Mel
    100 G
  • Sukker
    150 G
  • Vaniljesukker
    20 G
  • Kondensert melk
    400 G
  • Mascarpone
    500 G
ingredienser
  • 1 time
  • 209,4 kcal
  • 744
  • Rømme 20 %
    400 ml
  • Kondensert melk
    140 G
  • Sitronsaft
    20 ml
  • Vanillin
    1,5 G
  • Fortykningsmiddel for rømme
    24 G
ingredienser
Klassisk proteinkremoppskrift – trinn 6
  • 30 minutter
  • 120 kcal
  • 597
Klassisk proteinkremoppskrift – trinn 6
  • Sukker
    220 G
  • Eggehviter
    108 G
  • Vann
    50 ml
  • Vaniljepulver
    å smake
ingredienser
  • 20 minutter
  • 181,9 kcal
  • 861
  • Smør
    250 G
  • Rømme 20 %
    300 G
  • melis
    180 G
ingredienser
  • 2 timer og 30 minutter
  • 302 kcal
  • 392
  • Eggehvite
    3 stk
  • Sukker
    200 G
  • Smør
    250 G
  • Vaniljesukker
    10 G
ingredienser
  • 20 minutter
  • 248,3 kcal
  • 443
  • Kremost
    170 G
  • melis
    35 G
  • Smør
    45 G
ingredienser
  • 5 minutter
  • 317,4 kcal
  • 606
  • Rømme 15 %
    700 G
  • Fortykningsmiddel for rømme
    16 G
  • Kokt kondensert melk
    360 G
ingredienser
  • 40 minutter
  • 154 kcal
  • 274
  • Melk
    150 G
  • Egg C1
    1 stk
  • Sukker
    200 G
  • Smør
    250 G
ingredienser
  • 20 minutter
  • 310,8 kcal
  • 377
  • Krem 33 %
    500 ml
  • Kondensert melk
    80 ml
  • Vanilje
    2 dråper
ingredienser
Mascarponekrem til kake - bilde
  • 25 minutter
  • 303,6 kcal
  • 319
Mascarponekrem til kake - bilde
  • Krem 33 %
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Kondensert melk
    150 ml
  • Vanillin
    å smake
ingredienser
  • 25 minutter
  • 167 kcal
  • 599
  • Cottage cheese
    800 G
  • melis
    300 G
  • Smør
    300 G
ingredienser
  • 2 timer
  • 372,1 kcal
  • 673
  • Melk
    240 ml
  • Eggeplomme
    3 stk
  • Sukker
    65 G
  • melis
    50 G
  • Vaniljesukker
    5 G
  • Stivelse
    15 G
  • Smør
    15 G
  • Krem 33 %
    300 G
ingredienser
Wafer Roll Cream - Foto
  • 20 minutter
  • 320,3 kcal
  • 757
Wafer Roll Cream - Foto
  • Eggehvite
    4 stk
  • Sukker
    240 G
  • Sitronsaft
    2 ts
  • Salt
    1 klype
ingredienser
  • 1 time
  • 320,3 kcal
  • 963
  • Eggehvite
    2 stk
  • Sukker
    138 G
  • Vann
    50 ml
  • Salt
    0,3 ts
  • Sitronsyre
    0,25 ts
  • Vaniljeessens
    2 dråper
ingredienser
Hvordan lage betongganache - bilde
  • 50 minutter
  • 547 kcal
  • 700
Hvordan lage betongganache - bilde
  • Smør 82,5 %
    200 G
  • Hvit sjokolade (callets)
    200 G
  • Hvit sjokoladeglasur
    150 G
ingredienser
  • Hvit sjokoladeglasur
    400 G
  • Rømme 20 %
    150 G
  • Smør
    300 G
  • Gelatin
    1 ts
  • Vann
    2 ts
  • Vaniljesukker
    15 G
ingredienser
  • Kondensert melk
    400 G
  • Smør
    150 G
ingredienser
  • 30 minutter
  • 260,15 kcal
  • 1769
  • Kremost
    350 G
  • Krem 33 %
    125 ml
  • melis
    120 G
  • Vanilje
    10 G
ingredienser
  • 15 minutter
  • 268,8 kcal
  • 572
  • Cottage cheese
    400 G
  • Smør 82,5 %
    120 G
  • melis
    70 G
ingredienser
  • 25 minutter
  • 203 kcal
  • 423
  • Bær (hvilken som helst)
    350 G
  • Egg C1
    2 stk
  • Sukker
    60 G
  • Vaniljesukker
    10 G
  • Stivelse
    20 G
  • Smør 82,5 %
    50 G
ingredienser
  • 20 minutter
  • 222,3 kcal
  • 360
  • Sitronsaft
    60 ml
  • Eggeplomme
    2 stk
  • Sukker
    40 G
  • Smør
    40 G
  • Sitron
    2 stk
ingredienser
  • 30 minutter
  • 445,7 kcal
  • 676
  • Mørk sjokolade
    280 G
  • Krem 33 %
    350 G
  • Smør
    180 G
ingredienser
Hvordan lage dryppganache - bilde
  • 20 minutter
  • 542 kcal
  • 291
Hvordan lage dryppganache - bilde
  • Sjokolade (30–50 % kakao)
    100 G
  • Smør
    10 G
  • Krem 30 %
    60 G
ingredienser
Kakaoganache – Trinn 11-2
  • 20 minutter
  • 542 kcal
  • 405
Kakaoganache – Trinn 11-2
  • Sukker
    200 G
  • Vann
    65 ml
  • Vann for å løse opp gelatin
    70 ml
  • Kakaopulver
    65 G
  • Krem 33 %
    130 G
  • Gelatin
    12 G
ingredienser
Kefirkakelag i stekepanne - foto
  • 50 minutter
  • 203,3 kcal
  • 335
Kefirkakelag i stekepanne - foto
  • Egg C1
    1 stk
  • Sukker
    150 G
  • Kefir
    250 ml
  • Vegetabilsk olje
    70 ml
  • Mel
    240 G
  • Salt
    1 klype
  • Bakepulver
    1 ts
  • Kakaopulver
    2 ss
ingredienser
  • Hvit sjokolade
    600 G
  • Krem 33 %
    200 G
ingredienser
  • 10 minutter
  • 109 kcal
  • 574
  • Sukker
    4 ss
  • Vann
    6 ss
ingredienser
Noen flere nyttige og interessante fakta om kaker
Prøv andre oppskrifter
8 oppskrifter
44 oppskrifter
21 oppskrifter
131 oppskrifter
44 oppskrifter
175 oppskrifter
1 oppskrift
182 oppskrifter
12 oppskrifter
4 oppskrifter
53 oppskrifter
8 oppskrifter
6 oppskrifter
30 oppskrifter
23 oppskrifter
21 oppskrifter
3 oppskrifter
30 oppskrifter
47 oppskrifter
7 oppskrifter
10 oppskrifter
46 oppskrifter
35 oppskrifter
12 oppskrifter
12 oppskrifter
70 oppskrifter
1 oppskrift
13 oppskrifter
0 oppskrifter
47 oppskrifter
13 oppskrifter
4 oppskrifter
19 oppskrifter
63 oppskrifter
2 oppskrifter
55 oppskrifter
26 oppskrifter
42 oppskrifter
7 oppskrifter
29 oppskrifter
7 oppskrifter
23 oppskrifter
1 oppskrift
4 oppskrifter
4 oppskrifter
9 oppskrifter
8 oppskrifter
12 oppskrifter
137 oppskrifter
6 oppskrifter

Svampekake

Cupcakes

Marmelade