Original stekt iskrem hjemme

Det finnes mange typer iskrem tilgjengelig i dag. Jeg vil imidlertid dele oppskrift, noe som garantert vil overraske deg. Denne delikatessen selges tross alt ikke i butikker eller supermarkeder. Men den kan lett bli kokk Hus tilgjengelig for alle ingredienser.

Storslått iskrem i røre så enkelt og raskt som mulig forberedeDette krever ingen spesielle ferdigheter, så selv en kulinarisk nybegynner kan takle det. Har du ikke prøvd stekt is ennå? Da kan du sette i gang med å lage denne luksuriøse desserten!

Hva er stekt iskrem?

Hvilke typer iskrem kan det finnes? Vanilje og kremet, fruktig og sjokoladeaktig. Hver av disse dessertene kan gjøres mer originale, rett og slett stekt frityrstek den. Ja, du leste riktig, stek den i brødsmuler i vegetabilsk olje.

Ved første øyekast kan det virke som om steking er fullstendig uforenlig med iskrem. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Hvis du følger alle tilberedningstrinnene og kjenner til noen finesser, kan du lage en uvanlig, original og rett og slett fantastisk deilig dessert. Du kan glede dine kjære og imponere gjestene dine på en festmiddag.

Denne uvanlige godbitoppskriften stammer fra japansk mat. For å lage den trenger du ikke bare iskrem, men også egg og søte cornflakes. Disse fungerer som et paneringsmiddel. For en mer pikant og uvanlig smak kan du tilsette kokosflak, sjokoladebiter eller nøtter.

Lignende videooppskrift: Hvordan lage varm iskrem hjemme?

Stekt iskrem er en uvanlig og uventet dessert som ikke bare forbløffer med tilberedningsmetode, men også med sin utsøkte smak. Denne delikatessen er kald inni og varm utenpå. Den sprø skorpen kombineres delikat med en myk, kremet tekstur, og overrasker alle som smaker denne utrolige godbiten.

Gjøre Denne desserten er slett ikke vanskelig. Du trenger ingen spesialkunnskaper eller avanserte kulinariske ferdigheter. Du trenger bare å velge en deilig iskrem, være tålmodig og ha godt humør. Forfatteren av kanalen «LudaEasyCook Positive Kitchen» deler detaljerte instruksjoner i videoen sin, som du absolutt kan følge for å lage denne desserten!

Sikkerhet og forholdsregler

Denne oppskriften bruker en tilberedningsmetode som kalles frityrsteking. Den bruker olje som er varmet opp til 130–180 °C. I motsetning til vanlig frityrsteking må maten være helt nedsenket i den varme oljen. Det er derfor det trengs en så stor mengde olje, da den kan være helsefarlig hvis den brukes uforsiktig.

Kokende olje kan sprute under steking. Beskytt derfor hendene mot drypp for å unngå å brenne deg. Det er viktig å slå av varmen umiddelbart etter steking og la oljen avkjøles i 2–3 timer. Selv etter denne tiden, sil den forsiktig av. Sørg også for å bruke en tørr hullsleiv, da selv en dråpe vann i frityrkokeren kan forårsake brann.