Frosne hele rips – en oppskrift på riktig frysing for vinteren med trinnvise bilder

Frosne hele røde rips

Den livlige fargen og smaken av solbær er elsket av konditorer. Den er flott for å forsterke andre smaker i desserter og balansere sødme. Å tilsette bare litt solbær i en oppskrift er nok for å oppnå ønsket effekt. Selv en liten frossen forsyning vil vare lenge.

Næringsverdi per porsjon

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fett: 0 g
Karbohydrater: 0 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 10 minutter
Tid på kjøkkenet: 10 minutter
Kompleksitet:

Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
Antall porsjoner: 1

Oppskrift med trinnvise bilder

Frosne hele røde rips

Ingredienser

Porsjoner

Røde rips

å smake

Preparat

Trinn 1

Vask ripsene og la dem tørke helt før du fryser dem. Fjern eventuelle stilker.

Trinn 2

Legg bærene i 2–3 plastposer.

Trinn 3

Brett hver pose i to og fordel ripsene jevnt uten å presse. Sørg for å slippe ut overflødig luft for å hindre at ripsene blir til is.

Trinn 4

Vi overfører blandingen til en annen pose og lar den stå i fryseren i 4-6 timer.

Hvordan fjerne rips fra grener?

Det tar tid å plukke hvert bær individuelt. Det er også stor risiko for å knuse noen av bærene ved et uhell. Den enkleste måten er å bruke en vanlig gaffel og plukke ripsene av grenen i håndfuller, som en kam.

Lignende oppskrifter