Frosne aroniabær
Aroniabær, også kjent som aronia, har en særegen smak. De brukes sjelden som en frittstående ingrediens. De er imidlertid et fantastisk vitamintilskudd og en fin måte å gi variasjon til hverdagsrettene dine. Så sørg for å skaffe minst et par kvister med aronia til frysing i løpet av sesongen.
- Proteiner: 0 g
- Fett: 0 g
- Karbohydrater: 0 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 1
-
Svart aroniaå smake
Vi vasker rognebærene, stilker og alt. Fjerner eventuelle rusk og skadede bær.
Plukk bærene og legg dem i et enkelt lag på en stekeplate med bakepapir. Hvis du planlegger å konservere hele bær, legg dem i fryseren og frys dem ned. Deretter overfører du dem til beholdere for videre oppbevaring.
For å fryse puréen, ha bærene og sukkeret i en blender. Kjør til en jevn masse, og vipp blenderen for å unngå ubearbeidede bær. Juster mengden søtningsmiddel etter dine preferanser og smaken av aroniabæret.
Ha puréen over i en beholder, prøv å fylle den nesten helt opp. Frys ned.
- 40 minutter
- 609 kcal
- 217
- 30 minutter
- 43 kcal
- 3373
- 30 minutter
- 147 kcal
- 2425
- 25 minutter
- 46 kcal
- 1779
- 15 minutter
- 52 kcal
- 1303
- 10 minutter
- 0 kcal
- 269
- 15 minutter
- 48 kcal
- 1934
- 20 minutter
- 44 kcal
- 1432