Frosne hele solbær
Solbær er et allsidig bær. Det kan brukes alene til pynt og fyll. Men det fungerer også utmerket sammen med andre bær. Sørg for å hamstre noe av sommerens avling til vinteren, slik at du kan nyte solbærdesserter.
Næringsverdi per porsjon
0 kcal
- Proteiner: 0 g
- Fett: 0 g
- Karbohydrater: 0 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 1
Oppskrift med trinnvise bilder
Frosne hele solbær
Ingredienser
Porsjoner
-
Solbærå smake
Preparat
Trinn 1
Skyll solbærene under rennende vann i et dørslag og la dem renne av.
Trinn 2
Legg det ut i et jevnt lag på et håndkle for å tørke helt. Dette er et godt tidspunkt å sortere bærene, fjerne de som er for myke eller ødelagte, og også fjerne eventuelle gjenværende rusk.
Trinn 3
Ha en kopp med bær i posen og fordel dem jevnt, slik at all luft slippes ut. Når laget er jevnt, knyt posen igjen. Dette sikrer minimal isdannelse i syltetøyet.
Trinn 4
La stå i fryseren for å fryse over natten.
Hvor lenge kan rips lagres?
Bakterier vil ikke spise bærene dine i fryseren. De aktive ingrediensene i rips vil imidlertid fortsatt bli ødelagt under langtidslagring. Derfor er hele bær best lagret i seks måneder, eller maksimalt et år. Rips kan lagres lenger, men de vil ikke gi den samme livlige smaken.
Lignende oppskrifter
Oppskriftskategorier








