Gresskarpai
Denne desserten vil overraske deg positivt. Den er utrolig enkel å tilberede, og resultatet er rett og slett fantastisk. Denne gelébaserte gresskarpaien, med sine lette sitrusnoter, har en luftig tekstur, delikat smak og sofistikert aroma. Den er det perfekte supplementet til koselige familiesammenkomster over en kopp te.
- Proteiner: 6 gram
- Fett: 4 g
- Karbohydrater: 54 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
-
Antall porsjoner:
1 for en form med en diameter på 24 cm
-
Gresskar400 G
-
Rømme1 ss
-
Egg C12 stk
-
Vegetabilsk olje50 G
-
Sukker150 G
-
Mel350 G
-
Salt1 klype
-
Vanillin2 G
-
Bakepulver7 G
-
Sitronskall1 stk
Vi forbereder de nødvendige ingrediensene.
Skrell gresskaret, fjern frøene og riv det på et fint rivjern.
Knekk eggene i en dyp bolle og pisk dem lett.
Tilsett sukker og vanilje til eggene og pisk til en jevn masse.
Tilsett rømme til den resulterende blandingen.
Tilsett deretter revet gresskar og sitronskall. Bland til en jevn masse.
Tilsett mel og bakepulver og bland godt med en visp for å unngå klumper.
Hell i vegetabilsk olje og bland blandingen grundig igjen.
Kle formen med bakepapir og hell deigen oppi.
Stek paien ved 180 grader Celsius i 35–45 minutter, til den er gjennomstekt. La den deretter avkjøles helt.
Den mest delikate gresskarpaien er klar. Vi kan lage litt te.
- 1 time og 30 minutter
- 167 kcal
- 2138
- 1 time
- 344,9 kcal
- 836
- 1 time og 20 minutter
- 161 kcal
- 1050
- 2 timer
- 224,4 kcal
- 361
- 1 time
- 128,1 kcal
- 1779
- 5 minutter
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 minutter
- 221 kcal
- 3308
- 2 timer
- 293 kcal
- 679