Eple-bananmarmelade – Oppskrift på topping og lagdeling med trinnvise bilder

Denne banan-eple-syltetøyet er deilig og aromatisk. Både voksne og selv det mest kresne barnet vil elske denne fantastiske godbiten. Oppskriften krever kremfløte som kokes opp, men du kan erstatte den med kondensert melk eller melkepulver.

Næringsverdi per porsjon

215 kcal

Proteiner: 0,1 g
Fett: 0 g
Karbohydrater: 59,2 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 35 minutter
Tid på kjøkkenet: 30 minutter
Kompleksitet:

Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
Antall porsjoner: 1

Oppskrift med trinnvise bilder

Eple- og banansyltetøy

Ingredienser

Porsjoner

Epler

1 kg
Vann

200 ml
Banan

3 stk
Krem 10 %

30 ml
Sukker

100 G

Preparat

Trinn 1

Legg de skrelte og hakkede eplene i en stor bolle og dekk med vann. Kok i 15 minutter, rør ofte for å unngå at de brenner seg.

Trinn 2

Mal eplene i en blender og tilsett hakkede bananer.

Trinn 3

Rør om og la det småkoke på lav varme under konstant omrøring til det koker, ca. 5 minutter. Tilsett mer sukker etter smak hvis ønskelig, men frukten vil allerede tilføre litt søthet hvis eplene ikke er syrlige.

Trinn 4

Mal alle bitene med en stavmikser til du får en homogen puré.

Trinn 5

Hell eple- og banansyltetøyet i glass og varm det i mikrobølgeovnen på middels effekt i 3 minutter. Varm det i mikrobølgeovnen litt lenger, og sjekk at det småkoker i bunnen av glasset. Kok opp lokkene i en kjele i 10 minutter.

Trinn 6

Eple- og banansyltetøyet er klart. Lukk glasset og oppbevar det i kjøleskapet.

Holdbarhet for melkekonserver

Hvis meieriprodukter lagres for lenge, blir de bitre. Dette syltetøyet kan settes på glass, men det holder seg ikke lenger enn et par uker i spiskammerset. Det er best å spise det umiddelbart og oppbevare det i en lufttett beholder i kjøleskapet resten av tiden.

Lignende oppskrifter