Sitron- og ingefærvann – en forfriskende hjemmelaget drikkeoppskrift med trinnvise bilder

Sitronvannets evne til å «gi energi» til kroppen har lenge vært kjent, men denne trenden har først nylig tatt over sosiale medier. Det virker som om et glass varmt vann med en skive syrlig sitrusfrukt gjør underverker. Så hva skjer hvis du tilsetter noen gram vitaminrik ingefær til denne «levende kilden»?

Næringsverdi per porsjon

2.2 kcal

Proteiner: 0,1 g
Fett: 0 g
Karbohydrater: 0,4 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 10 minutter
Tid på kjøkkenet: 10 minutter
Kompleksitet:

Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
Antall porsjoner: 1

3,5 liter drikke

Oppskrift med trinnvise bilder

Vann med sitron og ingefær

Ingredienser

Porsjoner

3,5 liter drikke

Sitron

2 stk
Mandarin

1 stk
Ingefærrot

20 G
Sukker

400 G
Vann

3 l

Preparat

Trinn 1

Hell den pressede sitron- og mandarinsaften i en kjele. Lime, appelsin eller grapefrukt kan brukes i stedet for mandarin.

Trinn 2

Tilsett revet ingefær.

Trinn 3

Tilsett sukkeret og 500 ml vann. Kok opp blandingen og la det småkoke til sukkeret er helt oppløst.

Trinn 4

Ikke kok blandingen. Ta av varmen. La den avkjøles. Sil gjennom en sil.

Trinn 5

Vi fortynner infusjonen med mineralvann.

Trinn 6

Sunn ingefærlimonade er klar.

Hvordan ingefær er gunstig for mennesker

Ingefærrot har blitt dyrket i over 5000 år og brukes nå ikke bare i matlaging, men også i medisin og kosmetikk. I løpet av denne perioden har dens gunstige egenskaper blitt gjentatte ganger bevist.

Først og fremst styrker ingefær immunforsvaret. Det anbefales å konsumere det i perioder når det menneskelige immunforsvaret er mest sårbart: høst, vinter og tidlig vår.

Noen av ingefærens mest kjente egenskaper inkluderer dens evne til å øke stoffskiftet, senke blodsukkernivået og forbedre sirkulasjonen. Den har også antiemetiske egenskaper og bidrar til å bekjempe bakterier.

Selvfølgelig regnes fersk ingefær som den mest nyttige. Syltet ingefær mister nesten alle egenskapene sine.

Denne sitron- og ingefærdrikken er forfriskende og energigivende. Ikke alle vil sette pris på den særegne smaken av denne limonaden, men den er akkurat tingen for varmt vær!

Lignende oppskrifter