Fem minutters tyttebær- og eplesyltetøy – en oppskrift på topping og lagdeling med trinnvise bilder

Tyttebærsyltetøy med eple og kanel kan brukes som fyll i bakverk eller serveres med te. Syltetøyet er raskt å lage og bevarer alle næringsstoffene. Fem minutters koketid er nok til å bevare godbiten til vinteren.

Næringsverdi per porsjon

0 kcal

Proteiner: 0 g
Fett: 0 g
Karbohydrater: 0 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 15 minutter
Tid på kjøkkenet: 15 minutter
Kompleksitet:

Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
Antall porsjoner: 2

Oppskrift med trinnvise bilder

Tyttebær- og eplesyltetøy "Fem minutter"

Ingredienser

Porsjoner

Epler

2 stk
Tyttebær

600 G
Sukker

200 G
Oransje

2 stk
Kanel

1 ts

Preparat

Trinn 1

Tilsett sukker, revet appelsinskall og kanel til tyttebærene.

Trinn 2

Riv eplet i en kjele med et grovt rivjern.

Trinn 3

Del appelsinen i to og press bare halvparten av den gjennom en vanlig juicepresse. Vær forsiktig så du ikke får frøene i saften, da de vil gi syltetøyet en bitter smak.

Trinn 4

Hell i appelsinjuicen og rør forsiktig til alle ingrediensene er jevnt fordelt.

Trinn 5

Kok syltetøyet over middels varme til det koker. Skru ned varmen til lav og la det småkoke i 5 minutter.

Trinn 6

Tyttebær- og eplesyltetøyet er klart. La det avkjøles og bruk det i bakverk eller server med te og kjeks eller brød. Hvis du vil konservere det, hell det på glass mens det fortsatt er varmt.

Tilsett litt krydder

Foruten kanel passer muskatnøtt, ingefær og nellik godt sammen med eple og tyttebær. Det er imidlertid best å koke disse krydderne i ren form og deretter ta dem ut. Ellers kan syltetøyet bli for sterkt.

Lignende oppskrifter