Gresskarpai med honning

Jeg kommer ikke til å fortelle deg hvordan du lager deigen i denne oppskriften. Du kan bruke hvilken som helst mørdeig du liker. Men fyllet til denne gresskarpaien er det enkleste av alle. Den tar bokstavelig talt 5 minutter å blande og går rett i ovnen.

Næringsverdi per porsjon
227 kcal
  • Proteiner: 5,7 g
  • Fett: 4,1 g
  • Karbohydrater: 41,5 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Tid på kjøkkenet:
  • Kompleksitet:
    Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
  • Antall porsjoner: 6
Oppskrift med trinnvise bilder
Gresskarpai med honning
Ingredienser
Porsjoner
  • Gresskarpuré
    2 glass
  • Kondensert melk
    2 glass
  • Egg C1
    2 stk
  • Salt
    1 klype
  • Krydder (ingefær, muskatnøtt, kanel)
    å smake
  • Honning
    1 kopp
  • Deig
    300 G
Preparat

Trinn 1

Ha gresskarpuréen over i en dyp bolle.

Trinn 2

Tilsett all den kondenserte melken i gresskaret, visp inn eggene og tilsett salt og gresskarkrydder. Du kan justere krydderblandingen etter din smak. Kanel, ingefær og muskatnøtt tilsettes vanligvis i gresskaret.

Trinn 3

Tilsett honning.

Trinn 4

Bland alt grundig til det er glatt.

Trinn 5

Kjevle ut paideigen til en tykkelse på ca. 3 mm. Legg arket over i formen og trykk det ned med fingrene. Lag en fin kant for å gi paien et festlig preg.

Trinn 6

Stikk hull i bunnen med en gaffel for å hindre at den hovner opp under steking.

Trinn 7

Stek ved 170 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) til den er ferdig. Vanligvis tar det omtrent 45 minutter å steke en vakker gresskarpai. Denne tiden kan imidlertid variere avhengig av ovnens effekt.

For å forbedre paiens smak ytterligere kan du tilsette sitrusskall i fyllet, eller dryppe rosiner og nøtter i. Tørket frukt komplementerer også gresskarsmaken perfekt.

Lignende oppskrifter
Gresskarpai med sitron - bilde
  • 1 time og 45 minutter
  • 349 kcal
  • 1003
  • 1 time og 20 minutter
  • 120 kcal
  • 1133
  • 1 time
  • 200,7 kcal
  • 195
  • 1 time og 10 minutter
  • 223,7 kcal
  • 261
  • 1 time og 20 minutter
  • 255,8 kcal
  • 1074
Oppskriftskategorier
Legg til en kommentar

Svampekake

Cupcakes

Marmelade