Gresskar- og eplepai med rømme
Rømme gir deigen en myk og litt syrlig smak. Paier laget med denne deigen smelter lett i munnen, slik at du kan nyte smaken av fyllet fullt ut.
Næringsverdi per porsjon
255,8 kcal
- Proteiner: 3,5 g
- Fett: 8,5 g
- Karbohydrater: 41,5 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
Oppskrift med trinnvise bilder
Gresskar- og eplepai med rømme
Ingredienser
Porsjoner
-
Gresskar400 G
-
Rømme1 ss
-
Sukker150 G
-
Egg C12 stk
-
Epler3 stk
-
Saltå smake
-
Bakepulver1 ts
-
Vegetabilsk olje50 ml
-
Mel180 G
-
Smør20 G
Preparat
Trinn 1
I en mikser, pisk egg og sukker til det er luftig.
Trinn 2
Tilsett rømme og vegetabilsk olje i blandingen, bland ingrediensene med en spiseskje.
Trinn 3
Hell gradvis mel og bakepulver i beholderen, og rør deigen konstant med en skje til den er glatt.
Trinn 4
Riv gresskarmassen på et middels rivjern og tilsett den i deigen.
Trinn 5
Skrell eplene og skjær dem i båter. Legg båtene i en smurt ildfast form.
Trinn 6
Fyll epleformen med røren vår. Du kan lage et mønster på toppen med de resterende eplene.
Trinn 7
Sett formen i ovnen som er forvarmet til 180 grader Celsius og stek i 60 minutter, sjekk med jevne mellomrom med en tannpirker. Retten er ferdig!
Lignende oppskrifter
- 1 time og 50 minutter
- 353 kcal
- 363
- 50 minutter
- 120 kcal
- 453
- 40 minutter
- 362,7 kcal
- 522
- 35 minutter
- 232 kcal
- 4773
- 50 minutter
- 172 kcal
- 2070
- 1 time
- 316 kcal
- 7513
- 1 time og 5 minutter
- 177 kcal
- 671
- 1 time og 40 minutter
- 343 kcal
- 720