Gjærfri cottage cheese påskekake
- Proteiner: 8 gram
- Fett: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 3
En delikat, moderat søt cottage cheese-kulich som tar under en time å lage, inkludert steking. Tror du meg ikke? La oss prøve å lage denne velduftende bakverket med en saftig, svampete smule som smelter i munnen. Selv om den er gjærfri, blir den utrolig luftig og luftig.
-
Egg C13 stk
-
Cottage cheese300 G
-
Mel200 G
-
Sukker150 G
-
Vaniljesukker20 G
-
Smør70 G
-
Sitron0,5 stk
-
Tørket frukt130 G
-
Bakepulver15 G
-
Salt1 klype
Bruk en blender og pisk den myke cottage cheese til den får en kremet konsistens.
Visp egg, sukker og en klype salt i en dyp bolle til en jevn masse.
Hell i smøret. Riv inn sitronskallet. Rør om.
Bland mel med bakepulver. Sikt det inn i eggeblandingen gjennom en sil.
Elt deigen. Den skal være klissete og ha et delikat gult skjær.
Tilsett rosinene. Legg dem i bløt i kokende vann i bare 5–10 minutter før du tilsetter dem.
Smør formene med vegetabilsk olje. Fyll dem med deig, fyll dem mer enn halvveis.
Sett i ovnen og stek i 40–45 minutter ved 160–170 °C.
La kulichien avkjøles i romtemperatur. Pynt med glasur eller frosting. Vel bekomme!
- 1 time og 20 minutter
- 203 kcal
- 255
- 15 minutter
- 157 kcal
- 247
- 7 timer
- 289 kcal
- 275
- 3 timer
- 323 kcal
- 490
- 3 timer
- 1056 kcal
- 226
- 5 minutter
- 641,4 kcal
- 240
- 20 minutter
- 0 kcal
- 341
- 2 timer og 50 minutter
- 228 kcal
- 193