Pepperkakehusdeig
- Proteiner: 9 gram
- Fett: 3 g
- Karbohydrater: 40,6 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Denne enkle pepperkakedeigoppskriften er perfekt for å lage pepperkakehus. Den er utrolig deilig og aromatisk, men likevel myk og elastisk. Den er utrolig enkel å jobbe med, og produserer glatte, tynne og slitesterke huskomponenter.
-
Honning165 G
-
Sukker100 G
-
Kanel1 ts
-
Ingefær1 ts
-
Muskatnøtt0,5 ts
-
Soda2 ts
-
Smør125 G
-
Egg C12 stk
-
Hvetemel400 G
Ha honning i en kjele, tilsett sukker og krydder.
Bland ingrediensene lett og sett kjelen på lav varme.
Kok opp krydderblandingen under konstant omrøring. La det deretter koke i et minutt til og ta det av varmen.
Hell den varme blandingen i en dyp bolle.
Tilsett brus.
Rør blandingen forsiktig, da den vil øke betraktelig i volum.
Tilsett mykt smør og bland blandingen til den er jevn.
Tilsett egget til den resulterende massen.
Bland alt grundig med en mikser.
Tilsett siktet mel i små porsjoner og
elt deigen.
Vi former en kompakt ball ut av den.
Pakk den ferdige deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
- 2 timer og 30 minutter
- 430 kcal
- 406
- 40 minutter
- 120 kcal
- 562
- 3 timer og 20 minutter
- 315,5 kcal
- 466
- 25 minutter
- 336 kcal
- 488
- 2 timer og 50 minutter
- 251 kcal
- 799
- 1 time og 30 minutter
- 336 kcal
- 358
- 1 time og 15 minutter
- 6,3 kcal
- 738
- 50 minutter
- 335,8 kcal
- 322