Sjokoladesvampkake med kokende vann
- Proteiner: 6 gram
- Fett: 4 g
- Karbohydrater: 156 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Dette er en enkel oppskrift på en luksuriøs sjokoladesvampkake laget med kokende vann. Den blir utrolig luftig, mør og saftig. Den rike smaken og herlige aromaen vil ikke la noen være likegyldige. Denne svampkaken er en fantastisk base for en julekake.
-
Mel200 G
-
Kakaopulver40 G
-
Bakepulver1 ts
-
Soda1 ts
-
Egg C12 stk
-
Salt1 klype
-
Sukker220 G
-
Melk150 ml
-
Vegetabilsk olje50 ml
-
Vann (kokende vann)180 ml
Vi forbereder alle nødvendige ingredienser.
I en dyp bolle blander du mel, kakao, natron og bakepulver.
Knekk eggene i en separat beholder, tilsett sukker og salt og pisk med en mikser.
Til en frodig stat.
Bland melk med vegetabilsk olje.
Tilsett halvparten av de tørre ingrediensene i eggeblandingen og bland lett.
Hell i blandingen av melk og vegetabilsk olje og bland forsiktig på lav mikserhastighet.
Tilsett den andre halvdelen av de tørre ingrediensene og bland blandingen til den er jevn.
Hell i kokende vann.
Bland alt grundig igjen med en mikser.
Hell deigen i en ferdiglaget form.
Stek svampkaken i 40–45 minutter på 180 grader.
Sjekk om den er ferdig med en trepinne. Den skal komme ut ren.
La kjeksen avkjøles helt.
Så skjærer vi den i lag og kan begynne å sette sammen kaken.








