Mikrobølgeovns-charlottekake i et krus – Oppskrift på topping og lagdeling med trinnvise bilder

Hvis du har lyst på dessert akkurat nå, og med minimal tid, kan du prøve å lage en charlottekake i mikrobølgeovnen, rett i kruset. Den blir like deilig som å steke den i ovnen. I tillegg er det en fin måte å skjemme bort en venn med noe deilig uten å bruke mye tid på å forberede det.

Næringsverdi per porsjon

150,5 kcal

Proteiner: 5,5 g
Fett: 3,8 g
Karbohydrater: 23,3 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 7 minutter
Tid på kjøkkenet: 5 minutter
Kompleksitet:

Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
Antall porsjoner: 1

Oppskrift med trinnvise bilder

Charlotte i et krus i mikrobølgeovnen

Ingredienser

Porsjoner

Epler

2 ss
Melk

5 ss
Sukker

1 ss
Solsikkeolje

2 ss
Vaniljesukker

1 ts
Mel

4 ss
Bakepulver

1 ts

Preparat

Trinn 1

Skjær det skrelte eplet i terninger og legg dem i bunnen av kruset. Tilsett kanel og 1 ss sukker, og bland godt.

Trinn 2

Sett i mikrobølgeovnen i 30 sekunder på maksimal effekt.

Trinn 3

Tilsett solsikkeolje, melk og vaniljesukker. Bland godt.

Trinn 4

Tilsett nå mel med bakepulver og bland raskt til du får en glatt deig uten klumper.

Trinn 5

Mikrobølgeovn i 1 minutt på maksimal effekt.

Trinn 6

Charlotten i et krus er klar. Deilig og aromatisk, en flott dessert for en eller to.

Trinn 7

Så vakkert og deilig blir det når du bestemmer deg for å prøve den første skjeen av denne raske paien.

Juster steketiden

Mikrobølgeovnstiden kan variere avhengig av mikrobølgeovnens effekt og porsjonsstørrelse. Følg derfor med på overflaten av deigen. Så snart charlotten blir ugjennomsiktig, er den klar til å tas ut. Hvis en pai med én porsjon varmes i mikrobølgeovnen for lenge, vil den rett og slett tørke ut.

Det er ingen Maillard-reaksjon.

Mikrobølgeovner fungerer ikke på samme måte som ovnsvarme. Charlottekaken din vil aldri bli gyllenbrun og sprø. Hvis du ikke liker den bleke fargen, kan du pynte toppen med melis, pisket krem eller en kule is.

Lignende oppskrifter