Airfryer Apple Charlotte: En enkel oppskrift + 10 trinnvise bilder

For mange fremkaller eplepai bilder av varme og hygge. For å grille denne delikatessen og nyte den fantastiske aromaen og smaken, må du vite noen viktige tips. Jeg skal dele dem med deg i denne enkle oppskriften.

Næringsverdi per porsjon

290 kcal

Proteiner: 6 gram
Fett: 4 g
Karbohydrater: 55 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 1 time
Tid på kjøkkenet: 17 minutter
Kompleksitet:

En enkel oppskrift.
Antall porsjoner: 8

Å skape frodig Eplecharlotte krever minimalt med tid og innsats. Ingrediensene er lett å finne i ethvert hjem. Ved å kombinere frukt, egg, mel og sukker, lager du en rask dessert som både voksne og barn vil elske.

Har du lyst til å servere Charlotte-kake på julebordet, men vet ikke hvordan du skal pynte den? Det er veldig enkelt. Du kan drysse melis på toppen av kaken, toppe hver skive med en kvist mynte og et par bær, eller til og med servere den med en kule iskrem. Denne kombinasjonen vil garantert glede gjestenes smaksløker og gjøre dem fullstendig fornøyde med feiringen.

Oppskrift med trinnvise bilder

Ingredienser

Porsjoner

Eple

2 stk
Smør

30 G
Sitronsaft

15 G
Egg C1

2 stk
Sukker

150 G
Melk

50 G
Yoghurt

50 G
Vegetabilsk olje

60 G
Mel

200 G
Bakepulver

8 G

Preparat

Trinn 1

Vask eplene, skrell og fjern kjernehusene.

Trinn 2

Skjær eplene i tynne skiver.

Trinn 3

Sett stekepannen over middels varme, varm oljen i den og tilsett eplene.

Trinn 4

Drypp sitronsaft over eplene for å hindre at de blir brune. Tilsett deretter sukker (20 g) og bland alt sammen. Stek i 2–3 minutter på middels varme under omrøring.

Trinn 5

Knekk eggene i en dyp, ren bolle. Tilsett resten av sukkeret, melken, yoghurten og vegetabilsk olje, og bland godt.

Trinn 6

Tilsett bakepulver og mel i eggeblandingen, og sikt det gjennom en sil. Dette er nødvendig for å fjerne alle klumper. Bland alt godt til deigen er glatt.

Trinn 7

Kle en stekeplate med bakepapir og smør den med smør. Hell røren i den og jevn den ut.

Trinn 8

Legg epler oppå deigen.

Trinn 9

Sett paiformen i airfryeren og stek på 180 °C i 40 minutter.

Trinn 10

Etter at charlotten er stekt og avkjølt, ta den ut av pannen og server.

Lignende videooppskrift: Eplepai i airfryer

Har du lyst til å lage noe deilig til teen din, men har ikke tid? Eplecharlotte er den perfekte smakfulle og søte desserten, klar på bare en time. For å lære alle finessene ved å lage den, sjekk ut denne videoen fra Redmond Russia-kanalen.

I denne videoen lærer du hvordan du lager en luftig og gyllenbrun charlottekake uten ovn ved hjelp av enkle og rimelige ingredienser. Takket være de detaljerte instruksjonene kan selv en kulinarisk nybegynner lage sitt første mesterverk. Nøkkelen er å følge alle trinnene nøyaktig, så er du garantert en luftig og smakfull eplepai.

Råd

For å lage charlotte er det best å bruke grønne eplesorter med en litt syrlig smak. På denne måten balanserer den ferdige paien deigenes søthet perfekt med de litt syrlige fruktbitene, noe som gir en mer interessant smak til charlotten.
Det er best å bruke faste epler. Hvis de er saftige og myke, kan paien bli klissete og fuktig.
For å gjøre charlotten luftig, pisk eggene godt.
For å forsterke aromaen av retten kan du tilsette vaniljeekstrakt eller sitronskall.
Du kan diversifisere smaken av charlotte ved å tilsette annen frukt, bær, nøtter, rosiner eller kokosflak.
Det er enkelt å sjekke om charlotten din er ferdig. Ta en spyd og stikk den inn i paien. Hvis den kommer ut lett og kommer ut ren, er charlotten ferdig.
Det anbefales ikke å skjære i en varm pai. Den må avkjøles helt, ellers kan deigen klebe seg sammen. Hvis du trenger å skjære i et stykke varm charlotte, varm kniven i kokende vann først.

Nøkkelen til å lage en deilig charlotte er en velprøvd oppskrift og godt humør. Bak dine egne eplepaier, glede dine kjære og del resultatene dine i kommentarfeltet.

Lignende oppskrifter