Charlotte med plommer i en saktekoker

Plommecharlotte er et utrolig deilig og aromatisk bakverk som garantert vil gi deg enorm glede, ikke bare fra måltidet, men også fra selve tilberedningen. Det tar bare en time å lage, og resultatet vil være en deilig, mør og saftig pai på kjøkkenbordet ditt.

Næringsverdi per porsjon
197 kcal
  • Proteiner: 9 gram
  • Fett: 7 gram
  • Karbohydrater: 32 gram
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Tid på kjøkkenet:
  • Kompleksitet:
    En enkel oppskrift.
  • Antall porsjoner: 8

Denne desserten er en luftig, myk svampkake fylt med halverte modne plommer. Den smelter bokstavelig talt i munnen og skaper en storm av nytelse med hver bit. Denne desserten vil garantert glede både voksne og barn.

Det er best å servere denne retten i individuelle porsjoner for hver person. En kule is kan legges på tallerkenen ved siden av. Denne kalde godbiten vil komplementere paiens smak og gjøre den enda mer tiltalende. Gjestene kan også nyte drikker som te, kakao, kaffe, melk eller juice til charlotten.

Oppskrift med trinnvise bilder
Ingredienser
Porsjoner
  • Plomme
    200 G
  • Egg C1
    5 stk
  • Sukker
    200 G
  • Mel
    200 G
  • Bakepulver
    2 G
  • Smør
    10 G
Preparat

Trinn 1

Vask plommene, del dem i to halvdeler og fjern steinene.

Trinn 2

Knekk eggene i en dyp bolle, tilsett sukker og visp til det er oppløst.

Trinn 3

Sikt mel og bakepulver gjennom en sil og ha det i egge-sukkerblandingen. Bland i omtrent 5 minutter til det dannes en jevn og elastisk deig.

Trinn 4

Smør multikokerbollen med smeltet smør. Dette vil gjøre det lettere for den ferdige charlotten å komme ut av pannen.

Trinn 5

Hell deigen i bollen og glatt den ut.

Trinn 6

Legg plommene oppå deigen.

Trinn 7

Legg paien i en multikoker og stek på "Baking"-programmet i en time.

Trinn 8

La desserten avkjøles, ta den ut av bollen og server.

Lignende videooppskrift: Plommepai i en slow cooker

Høsten er den perfekte tiden på året for å nyte deilige og søte bakverk. Plommepai er spesielt populær, ettersom plommer modnes akkurat på denne tiden av året.

For å lage denne desserten selv trenger du en velprøvd oppskrift. Marina Petrushenko, forfatteren av kanalen «Multikokeroppskrifter i en multikoker», deler nettopp dette. I videoen sin forklarer hun hvordan du steker paien riktig i en multikoker og hva du skal gjøre for å forhindre at den brenner seg. Takket være de detaljerte videoinstruksjonene kan hvem som helst gjenskape denne charlotten hjemme.

Råd

  • For å gjøre charlotten luftig, pisk eggene godt. Etter pisking skal de doble seg i volum og bli hvite.
  • Hvis plommene dine er for store, kan du skjære dem i små biter og blande dem inn i deigen.
  • For å gjøre deigen mer porøs og løs, kan du tilsette litt bakepulver eller natron, lesket med eddik eller sitronsaft.
  • Ved å tilsette smør i deigen, vil den ferdige desserten bli mørere og mykere.
  • Holdbarheten til bakevarer avhenger av lagringstemperaturen. Hvis paien oppbevares i romtemperatur, beholder den smaken i 2 dager. Kjølt kan den holde seg god i opptil 5 dager.
  • Du kan sjekke om charlotten er ferdig med en tannpirker eller spyd. Stikk hull i paien og se om det er noen rester av rå deig igjen.

Nå kan hvem som helst lage deilige, fristende og aromatiske bakverk hjemme. Prøv denne enkle oppskriften nå og del den med vennene dine. Kos deg!


Lignende oppskrifter
  • 1 time og 40 minutter
  • 232 kcal
  • 278
  • 50 minutter
  • 120 kcal
  • 453
  • 1 time og 10 minutter
  • 180,4 kcal
  • 1129
  • 1 time
  • 359 kcal
  • 3199
  • 1 time og 10 minutter
  • 200 kcal
  • 1707
  • 1 time
  • 185 kcal
  • 1766
  • 50 minutter
  • 191,1 kcal
  • 992
  • 1 time
  • 228,6 kcal
  • 574
Oppskriftskategorier
Legg til en kommentar

Svampekake

Cupcakes

Marmelade