Eplecharlotte i stekepanne: Oppskrift på komfyrtopp + 8 trinnvise bilder

Vi er vant til tanken om at en klassisk eplepai må stekes i ovnen. Men den kan faktisk lages på gasskomfyr. Å lage en rask charlotte i stekepanne krever minimalt med tid og krefter. Denne desserten er utrolig rask å tilberede, men likevel utrolig deilig.

Næringsverdi per porsjon

145,7 kcal

Proteiner: 3,1 g
Fett: 1,8 g
Karbohydrater: 31,3 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 50 minutter
Tid på kjøkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En enkel oppskrift.
Antall porsjoner: 8

Denne oppskriften enkel charlotte Denne desserten vil garantert glede de som ikke liker å bruke mye tid på kjøkkenet. Selv nybegynnere kan takle den, siden den ikke krever noen spesielle kulinariske ferdigheter. Nøkkelen er å tilberede desserten med kjærlighet, og da vil selv den mest komplekse retten garantert bli perfekt.

Charlottedeig Jeg lager mat med rømmeFordi det er på grunn av henne at det viser seg frodig og luftig. Og takket være tilsetningen av vanilje, sprer aromaen av ferskbakte varer bokstavelig talt seg gjennom hele huset. Kom igjen, samle alle nødvendige ingrediensene og begynn å lage denne delikatessen sammen med meg!

Oppskrift med trinnvise bilder

Ingredienser

Porsjoner

Egg C1

2 stk
Sukker

80 G
Rømme

50 G
Vegetabilsk olje

2 ss
Mel

160 G
Bakepulver

10 G
Vanillin

10 G
Epler

3 stk
Smør

10 G

Preparat

Trinn 1

Knekk eggene i en dyp bolle og tilsett sukkeret. Bland alt med en visp eller mikser. Det er viktig å piske blandingen godt for å sikre at den er luftig, da dette vil påvirke luftigheten til den ferdige paien.

Trinn 2

Tilsett vegetabilsk olje og rømme i egg-sukkerblandingen. Bland alt godt.

Trinn 3

Sikt bakepulveret og melet gjennom en sil for å fjerne alle klumper. Vend dem deretter inn i deigen.

Trinn 4

Vask, skrell og fjern kjernehusene fra eplene. Skjær dem deretter i små terninger.

Trinn 5

Tilsett epler i deigen og bland alt.

Trinn 6

Smør stekepannen med smør slik at charlotten ikke brenner seg og lett skiller seg fra sidene og bunnen.

Trinn 7

Ha deigen i pannen og stek den på svak varme i omtrent 30 minutter.

Trinn 8

Vi tar paien ut av pannen, venter til den er avkjølt og vi kan dele den i porsjoner.

Lignende videooppskrift: Eplepai i stekepanne uten ovn

Eple-charlotte – Dette er en utrolig deilig dessert som er elsket av både barn og voksne. Bake Den kan tilberedes ikke bare i ovnen, men også på komfyren, i en slow cooker og til og med i mikrobølgeovnen. Hver tilberedningsmetode er unik på sin egen måte.

Hvis du vil lage en rask versjon av eplepai, sjekk ut denne videoen fra Olga Lungu-kanalen. Den er bokstavelig talt tilberedt om 15 minutter, men smaken er rett og slett fantastisk. Denne oppskriften lærer deg hvordan du lager en luftig, luftig og smakfull charlotte med en karamellisert skorpe.

Design og innsending

Eplepai er en ferdiglaget dessert som ikke krever noen spesiell pynt. For å forbedre utseendet, dryss ganske enkelt toppen av charlotten med melis. Om ønskelig kan du tilsette sitronskall eller kokosflak. Tross alt pynter de ikke bare godbiten, men gir også mer smak.

Server charlotten i porsjoner. Hver skive kan toppes med en kule iskrem. Denne kalde godbiten vil gjøre desserten enkel fantastiskDu kan tilby en kopp varm te, kaffe eller et glass avkjølt melk til paien.

Råd

For å sikre at paien blir så deilig som mulig, er det viktig å velge riktige epler. De bør være faste, grønne og ha en distinkt syrlig smak. Ideelle eplesorter for Charlotte inkluderer Antonovka, Granny Smith, Mutsu og Simirenko.

Lagring

Eplecharlotte blir ganske raskt dårlig. Jeg anbefaler å oppbevare den i kjøleskapet. På denne måten beholder paien smaken i 4–5 dager. Hvis den står i romtemperatur, vil den begynne å bli dårlig i løpet av 2–3 dager.

Denne deilige eplecharlotten er en dessert som har bestått tidens tann i generasjoner. Lag den sammen med meg og nyt resultatet. Og ikke glem å dele den i kommentarfeltet!

Lignende oppskrifter