Jordbærcharlotte i en multikoker
Jordbær blir fort dårlige. Og hvis du ikke vil fryse bær for vinterenBare bak en velduftende charlotte. Oppskriften bruker ganske mye jordbær, men aromaen og utseendet til denne livlige bærgodbiten kompenserer fullstendig for dette.
- Proteiner: 4,6 g
- Fett: 12,3 g
- Karbohydrater: 37,9 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 6
-
Egg C13 stk
-
Margarin150 G
-
Sukker130 G
-
Mel210 G
-
Bakepulver1 ts
-
Melk120 G
-
Egg C11 stk
-
Sukker1 ts
-
Jordbær500 G
-
Kondensert melk4 ss
Pisk egg med sukker til de er myke og luftige.
Tilsett margarinen som er kuttet i biter og pisk med en mikser til den er glatt.
Tilsett forhåndssiktet mel og bakepulver. Elt til blandingen er glatt og klumpfri.
Smør kantene og bunnen av multikokerskålen med et stykke smør og hell deigen inni.
Fordel mesteparten av de stilkefrie og skivede jordbærene på toppen. Bland deretter melk, egg og sukker i en bolle og hell blandingen over bærene.
Stek i "Bake"- eller "Multi-Cook"-modus i 1 time, åpne deretter lokket og la charlotten avkjøles i omtrent 20 minutter. Ta den deretter ut av ovnen.
Legg jordbærcharlotten over på en bred tallerken og hell kondensert melk over. Skjær de resterende 20 % av jordbærene i skiver og biter og legg dem oppå.
Jordbærcharlotten er klar. Deilig og aromatisk, den vil fengsle alle ved første smak.
- 1 time
- 201 kcal
- 422
- 1 time
- 186 kcal
- 6624
- 1 time
- 122,9 kcal
- 2485
- 1 time og 20 minutter
- 191 kcal
- 800
- 45 minutter
- 232 kcal
- 3026
- 50 minutter
- 199 kcal
- 596
- 1 time og 10 minutter
- 197,7 kcal
- 3633
- 1 time og 5 minutter
- 232 kcal
- 16299