Eple- og banancharlotte: Ovnsbakt oppskrift + 11 trinnvise bilder

Lazy Charlotte skiller seg ut fra mengden av andre tepaier. Oppskriften er et must i enhver kokebok. Få ting kan sammenlignes med enkelheten og overkommeligheten til Charlotte. Laget med de enkleste ingrediensene, har den en fantastisk smak.

Næringsverdi per porsjon

188,5 kcal

Proteiner: 4 g
Fett: 2,6 g
Karbohydrater: 37,2 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 1 time
Tid på kjøkkenet: 15 minutter
Kompleksitet:

En enkel oppskrift.
Antall porsjoner: 8

Klassisk eplecharlotte er populær over hele verden. Det er et flott frokostalternativ, et deilig tillegg til et koselig familieteselskap og en deilig dessert til ethvert festbord.

Det finnes hundrevis av varianter av denne paien: med frukt, grønnsaker, kjøtt, fisk og mye mer. Kakebunnen, søt og salt, passer godt til nesten all favorittmat. Paien er mør uansett anledning.

Hvis eplecharlotte er din favoritt, men du vil prøve noe uvanlig og nytt, lag det. eple- og banancharlotteDenne fantastiske kombinasjonen vil ikke etterlate noen likegyldige!

Oppskrift med trinnvise bilder

Ingredienser

Porsjoner

Banan

1 stk
Eple

1 stk
Oransje

1 stk
Egg C1

4 stk
Mel

180 G
Sukker

160 G
Smør

75 G
Vaniljesukker

20 G
Bakepulver

1 ts

Preparat

Trinn 1

Ha egg og sukker i en stor, ren bolle. Pisk godt med en mikser i 2–3 minutter. Blandingen skal doble seg i størrelse.

Trinn 2

Riv appelsinskallet på et fint rivjern.

Trinn 3

Hell den resulterende smaken i en bolle med eggeblandingen.

Trinn 4

Tilsett det smeltede smøret. Hvis smøret ikke har smeltet naturlig, varm det i mikrobølgeovnen i 10–15 sekunder.

Trinn 5

Sikt mel-, bakepulver- og vaniljesukkerblandingen inn i melet. Pisk med en mikser på lav hastighet til deigen er glatt.

Trinn 6

Skjær eplene i små biter, skrell dem og fjern kjernehuset.

Trinn 7

Skrell bananen og skjær den i skiver som er omtrent 1 cm tykke.

Trinn 8

Skrell appelsinen og skjær fruktkjøttet i små biter.

Trinn 9

Tilsett frukten i deigen og bland godt.

Trinn 10

Legg deigen i en stekepanne. Kle formen med bakepapir og smør den med smør. Stek i ovnen i 45 minutter ved 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) på standard innstilling.

Trinn 11

Paien er ferdig. La den avkjøles i omtrent ti minutter, og ta den deretter ut av formen. Vel bekomme!

Lignende videooppskrift: Bakt banan- og eplecharlotte

De sier at hvis du lager denne charlotten, vil mannen din bære deg i armene sine, og barna dine vil adlyde deg uten spørsmål. Selvfølgelig! Tross alt vil ingen voksen eller barn nekte en ekstra porsjon av denne møre, luftige, saftige og velduftende paien. Hemmeligheten bak dette kulinariske mirakelet er ganske enkelt: det ligger i kombinasjonen av bananer og epler.

Nettopp elegant banan-eple charlotte Olga vil lære deg hvordan du lager denne charlotten på YouTube-kanalen sin, «Cozy Corner». Det saftige fruktfyllet i den delikate sukkerbrøddeigen fengsler med sin smak og aroma. Vil du lage den perfekte charlotten på ditt eget kjøkken? Se videooppskriften nedenfor.

Råd

I en fruktcharlotte kan du fremheve ett produkt, et eple eller en banan, eller bruke dem i like store mengder.
Til banan-eple charlotte Hvilke som helst bananer duger. Hvis du har bananer i kjøleskapet med skall som allerede har blitt brunt, kan du gjerne bruke dem. Fyllet vil være kremete og veldig søtt.
Prøv å velge faste, ikke for saftige epler, slik at paien stekes godt.
Øk ovnstemperaturen med noen grader eller slå på varmluftsmodus under stekeprosessen for å sikre at paien brunes vakkert.
I stedet for smør kan du tilsette vegetabilsk olje i deigen. Det vil også gjøre paien elastisk og luftig, men smaken vil bli mindre kremete.

Hva passer denne desserten til?

Eple- og banancharlotte Selve kaken er deilig. Fruktfyllet fremhever perfekt mykheten i kaken. Aromaen lokker til å prøve i det minste en bit mens den fortsatt steker. Og det deilige synet av den gyllenbrune kaken er uimotståelig.

Men hvis du vil overraske gjestene dine med en original presentasjon, kan du gjerne gjøre drømmene dine til virkelighet.

Denne varme butterdeigen passer perfekt til vaniljeis, sorbet, kald mousse og marmelade. Den kan serveres med fruktsalat, frukt og bær. Syltetøy og konserver passer vakkert og elegant til denne charlotten.

Sørg for å glede familie og venner med deilig og aromatisk hjemmelaget mat banan-eple charlotteMen husk at du ikke kommer unna forespørsler om ekstra pai.

Lignende oppskrifter