Charlotte uten epler i en saktekoker
Klassisk eplecharlotte er fantastisk. Men hvis du erstatter hagefrukt med bringebær, vil desserten få en helt ny smak. Og bruk av en slow cooker vil ytterligere forsterke dessertens mørhet takket være den myke, fløyelsmyke teksturen til deigen.
- Proteiner: 3,2 g
- Fett: 5,1 g
- Karbohydrater: 24,8 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 4
-
Egg C14 stk
-
Sukker170 G
-
Mel160 G
-
Bakepulver1 ts
-
Bringebær300 G
Pisk de valgte eggene med sukker til du får en lett, kremet blanding.
Tilsett mel blandet med bakepulver og bland til en jevn og jevn deig er oppnådd.
Smør multikokerskålen med smør, hell i halvparten av røren og tilsett halvparten av bringebærene.
Så gjentar vi lagene og jevner ut overflaten slik at deigen og bærene fordeles jevnt.
Lukk lokket og kok på Multicook-innstillingen i 1 time. Snu den over i dampbollen og la den stå til den er helt avkjølt.
Bringebærcharlotten er klar. Pynt etter ønske med melis, sirup og sesongens bær eller frukt.
Takket være vekslingen av deig og bær i kuttet, vil det bli veldig vakkert og appetittvekkende.








