Klar eplesyltetøy med skiver – en rask oppskrift
Hvis du raskt trenger å lage noe til te, kan du raskt lage syltetøy av epleskiver, det tar bare en halvtime. Trikset er å koke eplene så lite som mulig, men la skivene avkjøles til romtemperatur hver gang.
- Proteiner: 0 g
- Fett: 0 g
- Karbohydrater: 0 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
-
Epler250 G
-
Sukker200 G
-
Vann50 ml
Fjern frøene og kjernehuset fra eplene og skjær dem i skiver på ca. 5-7 mm.
Hell sukkeret i en kjele og tilsett vannet umiddelbart. Skru opp varmen og kok opp, rør deretter til sukkeret er oppløst.
Ha epler i sirupen og bland godt med en trespatel til den er jevnt fordelt.
Dekk kjelen med lokk, kok opp og la det småkoke i 5 minutter. Skru av varmen, fjern lokket og la syltetøyet avkjøles helt. Gjenta denne prosessen 2–3 ganger til.
Vi lager mat eplesyltetøy for siste gang, kok under lokk i 5 minutter og slå av brenneren.
Ha syltetøyet over i en bolle og server som dessert.
- 30 minutter
- 238 kcal
- 2189
- 35 minutter
- 200,5 kcal
- 160
- 30 minutter
- 0 kcal
- 238
- 40 minutter
- 0 kcal
- 241
- 40 minutter
- 153,8 kcal
- 742
- 50 minutter
- 226,8 kcal
- 1263
- 35 minutter
- 120 kcal
- 1496
- 45 minutter
- 226,8 kcal
- 923