Eple- og cottage cheese-charlotte bakt i ovnen
Den klassiske versjonen av sharlotka er ikke akkurat diettvennlig. Den inneholder mye sukker og hvetemel. Dette gjør den uegnet for de som passer på kostholdet sitt. Men ikke bekymre deg, for i dag skal jeg dele en oppskrift på en kalorifattig, sunn cottage cheese-pai med epler.
- Proteiner: 8,1 g
- Fett: 3,9 g
- Karbohydrater: 11,1 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 8
I denne oppskriften brukte jeg en blanding av ris og maisenna, samt cottage cheese. Det gjør denne paien utrolig mør og deilig. Cottage cheese er også rik på protein, kalsium og fosfor. Takket være denne fantastiske ingrediensen vil charlotte ikke bare gi enorm glede og nytelse, men vil også forbedre helsen din.
Cottage cheese charlotte med epler det viser seg å være utrolig frodig og velduftende. Den hever seg godt i ovnen og beholder luftigheten selv etter steking. Denne desserten er et luksuriøst tilbehør til både morgenkaffen og kveldsteen. Så finn frem alle ingrediensene, og la oss sette i gang!
-
Eple3 stk
-
Cottage cheese200 G
-
Egg C14 stk
-
Rismel25 G
-
Maismel25 G
-
Søtningsmiddelå smake
-
Bakepulver1 ts
-
Vanillin10 G
-
Salt1 klype
Gni den smuldrete cottage cheese gjennom en sil slik at det ikke er store korn i deigen.
Bland eggene med søtningsmiddel og salt. Pisk med en mikser til det dannes et luftig, hvitt skum.
Bland mel med bakepulver og vanilje.
Bland cottage cheese med de sammenpiskede eggene og melet. Bland godt. Det er viktig å gjøre dette forsiktig slik at blandingen ikke mister luftigheten sin.
Ha deigen i formen. Forbered den på forhånd og kle bunnen og sidene med bakepapir. Dette vil gjøre at paien løsner lettere fra formen.
Vask og fjern kjernehusene fra eplene. Skjær dem i små skiver.
Legg eplebitene oppå deigen.
Sett paien i en forvarmet ovn og stek ved 180 °C i 40 minutter.
Ta eplecharlotten ut av ovnen og la den avkjøles i 10 minutter. Etter det er den klar til å deles i porsjoner.
En lignende videooppskrift: Sunn eple- og cottage cheese-pai
Eplecharlotte, hvis deig er laget med cottage cheese, er ideell for de som passer på figuren sin. Den har betydelig lavere kaloriinnhold enn sin klassiske motpart. Så du kan spise denne paien uten å bekymre deg for å legge til centimeter i midjen.
For å lage denne fantastiske desserten, sjekk ut videoen fra kanalen «Zhirobas». I videoen gir han trinnvise instruksjoner som definitivt vil være enkle å følge, selv for nybegynnere. Og takket være forfatterens unike tips, er tilberedningsprosessen eplepai vil bli raskere og morsommere.
Eplecharlotte er en fantastisk dessert som både barn og voksne elsker. Derfor er den en hyppig gjest på feiringer. For å servere den på en imponerende måte kan du drysse den med melis. Jeg anbefaler å dele paien i porsjoner og legge en kule kremet iskrem på hvert stykke. Denne kombinasjonen vil garantert glede dine kjære.
Hvert paistykke kan pyntes med skivet frukt eller bær. Hvis du vil gi charlotten et spesielt preg, kan du bruke enten pisket krem eller marengskrem. De vil forvandle godbiten fullstendig og gjøre den utrolig attraktiv, appetittvekkende og smakfull.
Hvem som helst kan definitivt lage en deilig og sunn charlotte. Så samle alle nødvendige ingrediensene og lag denne luksuriøse retten til deg selv og dine kjære. Kos deg!
- 1 time
- 154,3 kcal
- 1119
- 1 time
- 276 kcal
- 548
- 55 minutter
- 238,1 kcal
- 614
- 1 time
- 145,7 kcal
- 1952
- 1 time
- 208,6 kcal
- 3267
- 1 time og 10 minutter
- 270 kcal
- 25977
- 2 timer
- 78,5 kcal
- 838
- 1 time
- 194 kcal
- 4352