Fastepepperkaker uten egg
- Proteiner: 7 gram
- Fett: 15,1 g
- Karbohydrater: 65 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
Pepperkaker er en deilig godbit. I fasten kan de lages uten egg eller meieriprodukter. I tillegg har kaker laget i henhold til denne oppskriften lavere kaloriinnhold. Sørg for å prøve disse fastebakstene; du og familien din vil garantert bli fornøyde med resultatet!
-
Mel200 G
-
Sukker60 G
-
Honning40 G
-
Vegetabilsk olje45 G
-
Salt1 klype
-
Vann50 G
-
Soda0,5 ts
-
Kanel1 ts
-
Ingefær0,5 ts
Hell vann i en dyp kjele. Tilsett sukker.
Tilsett honning.
Bland alt godt med en visp.
Sett på komfyren. Rør hele tiden til det koker.
Fjern fra varmen, tilsett salt og brus.
Blande.
Hell over i en dyp tallerken.
Tilsett solsikkeolje.
Blande.
Tilsett litt mel, ingefær og kanel.
Rør om igjen.
Tilsett gradvis alt melet, elt en myk, elastisk deig.
Dryss arbeidsflaten med mel. Kjevle ut deigen til et 3–5 mm tykt lag.
Skjær ut kaker i ønskede former.
Legg kakene på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek ved 180 grader Celsius i 7–8 minutter.
Dette gir en veldig smakfull og aromatisk kjeks. Nyt!







