Gresskar- og cottage cheese-sebrapai
En unik oppskrift på gresskarpai som kombinerer hovedingrediensene i lag. Resultatet er en myk, tofarget pai med et attraktivt utseende som matcher aromaen og smaken.
- Proteiner: 13 gram
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 1 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
-
Antall porsjoner:
1 Diameteren på formen er 20 cm.
-
Bakt gresskar250 G
-
Egg C12 stk
-
Potetstivelse2 ss
-
Honning2 ss
-
Appelsinskall1 ss
-
Cottage cheese250 G
Kjør det bakte gresskaret til det blir en puré.
Tilsett honning, stivelse, egg og appelsinskall i beholderen med gresskarpuréen. Bland alt godt med en blender.
Ha cottage cheese, stivelse, honning og egg i en separat bolle. Visp alle ingrediensene til en jevn masse.
Ha begge blandingene i spriteposer og begynn å legge paien lagvis, én om gangen. Start med gresskarblandingen og sprøyt den langs kantene av stekeplaten.
Etter å ha fylt det første laget, legg ut det andre i et sjakkbrettmønster.
Når blandingen er ferdig, kan du påføre flere design med en tannpirker.
Sett paien i en forvarmet ovn på 170 grader i 50-60 minutter, og sjekk med jevne mellomrom om den er klar.
Retten er klar!








