Hjemmelagde havregrynskjeks med honning
- Proteiner: 6,4 g
- Fett: 19,6 g
- Karbohydrater: 54,2 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
Dette er en klassisk oppskrift på deilige havregrynskjeks med honning. For å lage dem trenger du enkle ingredienser du alltid har på kjøkkenet. Havregryn kombinert med honning gir disse kjeksene en behagelig tekstur og en uforlignelig aroma. Om ønskelig kan du tilsette dine favorittnøtter, frø eller tørket frukt i deigen. Det blir helt nydelig.
-
Havregrøt100 G
-
Mel70 G
-
Egg C11 stk
-
Sukker50 G
-
Smør80 G
-
Honning1 ss
-
Kanel0,5 ts
-
Bakepulver1 ts
-
Salt1 klype
Mal havregrynene lett i en blender, uten å vende dem til mel.
Hell sukker i en separat bolle, tilsett honning og egg.
Pisk ingrediensene med en mikser eller visp i 1-2 minutter ...
Til det dannes et tykt, luftig skum.
Tilsett kanel og salt til den resulterende blandingen.
Tilsett smør.
Tilsett knust havregryn.
Bland blandingen grundig til den er jevn.
Sikt mel og bakepulver gjennom en sil.
Tilsett i deigen.
Bland blandingen til den er jevn.
Dekk den ferdige deigen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 1 time slik at blandingen stabiliserer seg godt.
Ta deigen ut av kjøleskapet, form kjeks og legg dem på en stekeplate med bakepapir. Stek kjeksene ved 170 grader Celsius i 15–17 minutter.
Disse møre og deilige havregrynskjeksene med honning er ferdige. La dem avkjøles litt og server.








