Sukkerfrie pannekaker: En trinnvis oppskrift med bilder, kosthold og lavkaloriinnhold

I tråd med temaet sunt kosthold skal vi i dag fortelle deg hvordan du lager deilige, kostholdsrike, kalorifattige og sukkerfrie pannekaker hjemme, og tilby en superenkel trinnvis oppskrift som selv en nybegynnerkokk enkelt kan implementere.

Sukkerfrie pannekaker: En enkel trinnvis oppskrift

Næringsverdi per porsjon

205 kcal

Proteiner: 7 gram
Fett: 7 gram
Karbohydrater: 27 gram

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 15 minutter
Tid på kjøkkenet: 14 minutter
Kompleksitet:

En enkel oppskrift.
Antall porsjoner: 7

Sukkerfrie pannekaker er den perfekte frokosten for et barn, i tillegg til en sunn og smakfull godbit for de som går ned i vekt eller rett og slett prøver å begrense kaloriinnholdet i matinntaket.

Faktisk er ikke alle sukkerfrie pannekakeoppskrifter kalorifattige, da denne parameteren ikke bare avhenger av sukkeret, men også av hvilken type mel som brukes.

Hvis du bare vil droppe sukkeret, men ikke vil lage diettpannekaker, kan du ganske enkelt gjøre:

pannekaker med naturlig honning;
Bananpannekaker (bruk de modneste bananene som mulig, de vil gi nok søtning);
pannekaker med kondensert melk (i slike oppskrifter fortynnes kondensert melk med vann, men pannekakene blir som om de er laget med melk);

Men hvis du er ute etter kalorifattige pannekaker, trenger du en sunn oppskrift uten hvetemel eller sukker:

proteinpannekaker;
luftige pannekaker med myse eller kefir med lavt fettinnhold;
kalorifattige alternativer med søtningsmidler.

Som du ser er det et ganske bredt utvalg, men i dag skal vi lage kalorifattige pannekaker av rismel med tilsetning av naturlig honning.

Kaloriinnholdet i disse pannekakene (uten tilsetningsstoffer) er bare 205 kcal per 100 g ferdig produkt, men hvis du erstatter rømme med gresk yoghurt, kan du redusere dette tallet ytterligere.

Sukkerfrie, sunne pannekaker

Deilige pannekaker med rismel – en enkel oppskrift med rømme og uten sukker

Ingredienser

Porsjoner

Egg C1

1 stk
Rømme

350 ml
Rismel

70 G
Honning

1 ts
Bakepulver

10 G
Salt

1 klype
Vegetabilsk olje

2 ss
Vaniljeekstrakt

som ønsket
Bær og frukt

som ønsket

Preparat

Trinn 1

Steg-for-steg oppskrift på sukkerfrie rismelpannekaker - Steg 1

I en bolle for å tilberede deigen, bland 1 egg (hvite + eggeplomme), en klype salt og 70 gram rømme (eller mager yoghurt).

For smak kan du tilsette et par dråper vaniljeekstrakt.

Trinn 2

Tilsett 1 teskje naturlig honning og visp til en jevn masse.

Trinn 3

Bland 4 spiseskjeer rismel (70 gram) med bakepulver og ha det i bunnen, elt deigen.

I stedet for bakepulver kan du bruke en klype natron.

Trinn 4

Steg-for-steg oppskrift på sukkerfrie rismelpannekaker - steg 4

Varm stekepannen og stek pannekakene på begge sider.

Det er best å bruke en stekepanne med slippbelegg. Du kan lage kalorifattige pannekaker med denne typen belegg uten å tilsette olje. Hvis du bruker en vanlig stekepanne, må du smøre den med et tynt lag med vegetabilsk olje.

Trinn 5

Steg-for-steg oppskrift på sukkerfrie rismelpannekaker - steg 5

De ferdige pannekakene kan serveres med en rekke fyll, inkludert banan, kiwi og friske bær. Du kan også dryppe flytende honning over dem når du serverer.

Oppbevar de ferdige pannekakene, som du finner oppskriften på på denne siden, i en lufttett beholder ved lave temperaturer (i kjøleskapet). Holdbarheten, som alle godbiter som tilberedes hjemme uten konserveringsmidler, er 3 dager.

Vi foreslår også å prøve å lage diettpannekaker med protein ved å bruke den enkle trinnvise oppskriften i denne videoen:

For barn anbefaler vi denne oppskriften på sunne cottage cheese-pannekaker med honning eller søtningsmiddel:

Vi håper du likte vår raske og enkle oppskrift på sunne pannekaker. Vi gleder oss til å dele bilder av dine hjemmelagde pannekaker i kommentarfeltet, samt nye ideer for å gjøre denne tradisjonelle amerikanske retten enda mer deilig og sunn.

Prøv å lage mat også:

Lignende oppskrifter