Pepperkakejuletre
- Proteiner: 0 g
- Fett: 0 g
- Karbohydrater: 100 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
For å lage denne dessertoppskriften trenger du bare én mal: klipp ut og stek 4–5 sider av treet, og pynt det etter din smak. Den samme glasuren som brukes til pynting brukes til å feste bitene sammen. Disse pepperkakene stekes raskt og beholder smaken selv etter flere uker.
-
Honning165 G
-
Sukker100 G
-
Kanel1 ts
-
Ingefærpulver1 ts
-
Muskatnøtt0,5 ts
-
Soda2 ts
-
Smør125 G
-
Egg C01 stk
-
Hvetemel400 G
-
Matfargestofferå smake
-
Konfettiå smake
Ha det mykede smøret i en dyp bolle.
Tilsett brunt sukker.
Pisk med en mikser på maksimal hastighet i flere minutter.
Tilsett egg og bland til en jevn masse.
Tilsett flytende honning og rør.
Tilsett krydder og brus.
Tilsett mel og begynn å elte deigen med en slikkepott.
Legg deigen på bordet og kna den med hendene til den er glatt.
Kjevle ut deigen til en tykkelse på 0,5 cm. Legg malen på og skjær ut ønsket form.
Stek i ovnen i 15–20 minutter på 175 grader.
Til glasuren, bland melis, eggehvite og konditorfarge, bland godt med en mikser.
Ha glasuren over i en spritepose. Pynt treet med en omriss på begge sider.
Etter dette påfører vi design i midten og pynter med sukkerkonfetti.
Først forbinder vi de to sentrale delene ved hjelp av glasur.
La oss nå legge til resten.
Juletreet er klart!








