Nyttårscupcakes for 2024
- Proteiner: 13 gram
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 47 gram
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Dette er en oppskrift på sjarmerende, delikate og utrolig deilige nyttårscupcakes. Den velduftende sjokoladesvampkaken passer perfekt til den luftige kremostglasuren. Lette noter av vanilje gir desserten et snev av raffinement. Du kan dekorere disse nyttårscupcakesene for 2024 slik du vil, i tråd med vintertemaet. Du kan også dekorere dem i stil med symbolet for det kommende året – den grønne dragen.
-
Hvetemel50 G
-
Kakaopulver20 G
-
Sukker75 G
-
Egg C11 stk
-
Smør 82,5 %60 G
-
Mørk sjokolade40 G
-
Rømme 15 %60 G
-
Soda0,25 ts
-
Bakepulver3 G
-
Cottage cheese400 G
-
Krem 33 %100 G
-
melis40 G
-
Vaniljeekstrakt1 ts
-
Matfargestofferå smake
Ha det myke smøret i en dyp bolle og tilsett sukker.
Bland ingrediensene med en gaffel.
Vi får en homogen krem.
Tilsett egget i smørblandingen og bland til en jevn masse.
Tilsett rømme og bland blandingen godt.
Hell i den smeltede sjokoladen.
Bland blandingen igjen til den er glatt.
I en separat bolle blander du mel, kakao, natron og bakepulver.
Sikt de tørre ingrediensene og bland dem med smør-sjokoladebasen.
Bland alt forsiktig til det er glatt.
Ha deigen i formene og stek cupcakesene på 160 grader i 20–25 minutter.
La de ferdige cupcakesene avkjøles helt.
For å tilberede kremen, ha kremosten i en dyp bolle, tilsett melis, hell i kremen og vaniljeekstraktet.
Bland ingrediensene til de danner en luftig, jevn blanding. Start på lav hastighet og øk gradvis til middels.
Vi farger kremen i ønsket nyanse.
Bland godt og overfør det til en spritepose.
Vi lager cupcake-topper og pynter dem etter vår smak.
Nyttårscupcakesene er klare.
- 1 time og 10 minutter
- 228,6 kcal
- 540
- 1 time og 20 minutter
- 160,1 kcal
- 3142
- 1 time og 30 minutter
- 281,3 kcal
- 662
- 2 timer og 20 minutter
- 302,6 kcal
- 1641
- 50 minutter
- 191,1 kcal
- 488
- 2 timer
- 224,4 kcal
- 361
- 50 minutter
- 208,6 kcal
- 1009
- 1 time
- 282,4 kcal
- 363