Gresskar- og eplepai
Dette er en enkel oppskrift på en vanlig gresskarpai, men med en smuldrete tekstur. Dette gjør paien mørere og luftigere.
Næringsverdi per porsjon
211,5 kcal
- Proteiner: 3,8 g
- Fett: 8,4 g
- Karbohydrater: 30,6 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
Oppskrift med trinnvise bilder
Gresskar- og eplepai
Ingredienser
Porsjoner
-
Sukker100 G
-
Mel400 G
-
Saltå smake
-
Bakepulver1 ts
-
Smør200 G
-
Eple3 stk
-
Vaniljeekstrakt2 G
-
Gresskar250 G
Preparat
Trinn 1
Sikt mel og bakepulver i en dyp bolle, og tilsett deretter salt og sukker. Bland alle ingrediensene.
Trinn 2
Riv smøret inn i den resulterende blandingen med et rivjern.
Trinn 3
Elt deigen grundig med hendene.
Trinn 4
Riv eplene og gresskaret i en separat bolle. Dryss over sukker og vanilje og bland alt sammen.
Trinn 5
Smør en stekepanne med smør. Hell 2/3 av røren i formen og jevn den ut med en skje.
Trinn 6
Fordel det revne fyllet på deigen og fordel det jevnt over hele formen.
Trinn 7
Hell resten av deigen oppå fyllet og jevn overflaten.
Trinn 8
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og stek paien til den er gyllenbrun (ca. 45–50 minutter). Den er ferdig!
Lignende oppskrifter
- 25 minutter
- 348 kcal
- 940
- 3 timer og 40 minutter
- 289 kcal
- 46322
- 20 minutter
- 412 kcal
- 1133
- 1 time
- 226 kcal
- 1752
- 55 minutter
- 375,5 kcal
- 2788
- 1 time og 20 minutter
- 189 kcal
- 7068
- 1 time og 30 minutter
- 281,3 kcal
- 662
- 1 time
- 266,7 kcal
- 267