Basilikum- og sitrondrikk – en oppskrift med trinnvise bilder

Basilikum og sitron kombineres vakkert i denne forfriskende sommerdrinken! Den har forfriskende og beroligende egenskaper. Etter en hard dag på jobb eller i den stekende varmen er et glass av denne forfriskende drikken perfekt.

Lilla basilikum og sitrondrikk – trinn 6

Næringsverdi per porsjon

1,5 kcal

Proteiner: 0,1 g
Fett: 0 g
Karbohydrater: 0,1 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 40 minutter
Tid på kjøkkenet: 15 minutter
Kompleksitet:

Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
Antall porsjoner: 10

1 porsjon = 1 glass 200 ml

I dag skal jeg vise deg hvordan du raskt og enkelt kan lage en deilig, forfriskende basilikum- og sitrondrikk på ditt eget kjøkken. Denne godbiten har en behagelig smak og aroma, og er også fullpakket med helsefordeler. Sitronen og basilikumen i drikken inneholder en rekke vitaminer og mineraler som kan styrke immunforsvaret og gi kroppen næring.

Denne sitron- og basilikumdrikken kan nytes varm eller kald, med eller uten sukker. Gjør den til din egen! Og hvis du bruker lilla basilikum, sørg for å se fargeendringen mens den lages!

Oppskrift med trinnvise bilder

Ingredienser

Porsjoner

1 porsjon = 1 glass 200 ml

Vann

2 l
Lilla basilikum (bunter)

1 stk
Sitron

1 stk
Sukker

150 G

Preparat

Trinn 1

Forbered de nødvendige ingrediensene. Skyll basilikum og sitron grundig under rennende vann og tørk dem på kjøkkenpapir.

Trinn 2

Hell alt vannet i en kjele, sett den på høy varme og kok opp. Tilsett basilikumkvistene og vent til vannet koker igjen. Skru av varmen og la infusjonen trekke i 20–30 minutter. I løpet av denne tiden vil basilikumen frigjøre smak og aroma i vannet, noe som gir infusjonen en behagelig blåfiolett fargetone.

Trinn 3

Mens infusjonen trekker, del sitronen i to og press ut saften. Sørg for å sile saften gjennom en fin sil. Dette vil forhindre at frø kommer inn i drikken.

Trinn 4

Tilsett sitronsaft til basilikuminfusjonen. På dette tidspunktet vil drikken få en delikat rosa fargetone.

Trinn 5

Tilsett sukker og rør godt til det er helt oppløst. Jeg anbefaler å tilsette sukker i små mengder, og smake på hver gang. På denne måten oppnår du den søtheten du foretrekker.

Trinn 6

Sil drinken, fjern basilikumkvistene og -bladene. Nå er den klar!

Lignende videooppskrift: Basilikumdrikk med sitronsyre

Hvis du ikke har fersk sitron for hånden, ikke noe problem! For å lage en deilig og forfriskende sitrondrikk Du kan bruke sitronsyre. Forfatteren av denne videooppskriften vil vise deg i detalj hele prosessen med å lage en velduftende basilikumbasert godbit som hele familien garantert vil elske.

Drikken har en vakker rosa farge, med en utrolig aroma og unik smak! Når den er avkjølt, slukker den tørsten perfekt og er frisk på varme sommerdager.

Råd

Hvis du har dårlig tid eller ikke vil presse sitroner, kan du kjøpe ferdiglaget sitronsaft i butikken. Bare sjekk om den inneholder tilsatt sukker. I så fall må du ta hensyn til det under tilberedningsprosessen.
Du kan gjøre drikken enda sunnere ved å erstatte sukkeret med honning eller agavesirup.
Den ferdige drikken kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke i en lufttett beholder. Rist godt før du drikker, og nyt!

Svar på ofte stilte spørsmål

Er det sant at basilikum er godt å lage drikke av?

Ja! Basilikum er perfekt til å lage en rekke drinker, inkludert alkoholholdige cocktailer. Den brukes som hovedingrediens, eller i kombinasjon med mynte og salvie. En kvist basilikum er også en flott pynt til enhver drink.

Lignende oppskrifter