Mochi uten rismel
- Proteiner: 6,9 g
- Fett: 7,9 g
- Karbohydrater: 43,9 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Dine kjære vil garantert elske denne desserten laget med denne oppskriften. Mochi krever ikke mye ingredienser eller tid, og nå kan du til og med lage den uten rismel. Lær hvordan du lager den riktig med denne oppskriften. Resultatet er en uvanlig godbit med en delikat smak og et hint av friskhet. Du kan erstatte bær eller frukt med en kule iskrem for en mochi som avslører en helt annen side.
-
Grovkornet hvit ris300 G
-
Vann400 G
-
Sukker4 ss
-
Gelfargestoff2 dråper
-
Jordbær4 stk
-
Maisstivelse1 klype
Dekk risen med vann, tilsett sukker og kok opp. La det deretter småkoke på svak varme til risen er mør og klissete.
Mal den kokte risen i en blender til den er glatt.
Tilsett noen dråper fargestoff av den valgte fargen til den resulterende massen.
Rør blandingen til fargen er jevn.
Dryss arbeidsflaten og hendene med stivelse.
Legg en spiseskje med fortsatt varm ris på en arbeidsflate med stivelse.
Vi former en flatkake av risen.
Vi legger et jordbær i midten og pakker det inn i deig.
Klyp kantene og rull desserten sammen slik at den får en pen rund form.
Legg mochien på en tallerken og sett den i kjøleskapet i 2 timer. Dette vil skape en moderat søt dessert som ser ganske unik ut når den skjæres i skiver. Jordbærene vil tilføre akkurat passe mengde syrlighet, slik at smaken ikke blir for klissete. Husk også at du kan bruke dine favorittbær eller -frukter i stedet for jordbær.
- 2 timer og 10 minutter
- 336,9 kcal
- 2957
- 10 timer
- 92,9 kcal
- 585
- 4 timer og 20 minutter
- 157 kcal
- 1090
- 4 timer
- 158 kcal
- 414
- 20 minutter
- 292,0 kcal
- 5267
- 4 timer
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 timer og 20 minutter
- 196 kcal
- 2538
- 10 timer og 30 minutter
- 212 kcal
- 3134