Iskrem med rødbærsorbet
Næringsverdi per porsjon
81,8 kcal
- Proteiner: 0,3 g
- Fett: 0,4 g
- Karbohydrater: 19,4 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 4
Sorbet er en deilig og enkel dessert med rips. Det er bokstavelig talt en vitaminbombe som forfrisker og gir energi.
Oppskrift med trinnvise bilder
Ingredienser
Porsjoner
-
Vann150 ml
-
Sukker120 G
-
Røde rips500 G
Preparat
Trinn 1
Hell sukker i en kjele. Tilsett vann. Kok sirupen i 10–15 minutter over middels varme under omrøring.
Trinn 2
Vi purerer de vaskede røde ripsene med en blender.
Trinn 3
Gni ripspuréen gjennom en sil for å fjerne frøene.
Trinn 4
Tilsett sirup. Blandingen vil bli vannaktig.
Trinn 5
Hell ripsblandingen i en frysesikker beholder. Sett den i fryseren i 3–4 timer. Ta den ut av fryseren hvert 50.–60. minutt og rør om.
Trinn 6
Ha den ferdige sorbeten i en bolle med en iskremskje. Nyt.
Lignende oppskrifter








