Iskrem laget av kondensert melk og fløte
Sommeren er en herlig tid for å nyte favorittdesserten din hver dag. Søt, kremet og smeltende iskrem lar deg ikke bare kjøle deg ned, men også fordype deg i varme barndomsminner. Alt du trenger for å lage den hjemme er godt humør og litt fritid.
- Proteiner: 3,9 g
- Fett: 24,9 g
- Karbohydrater: 20,7 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 5
I dag skal jeg dele noe unikt med dere oppskrift iskrem med to ingredienserNår det gjelder smak og tekstur, er den på ingen måte dårligere enn iskrem. For å lage den gjøre, vi trenger bare krem 33 prosent og kondensert melk. Ja, ved å kombinere bare to enkle produkter får vi en fantastisk hjemmelaget iskrem.
Forberede denne desserten gjør det selv Hvem som helst kan gjøre det. Selv en nybegynner kan håndtere denne oppgaven, ettersom oppskriften ikke krever noen spesiell kulinarisk kunnskap eller ferdigheter. Tror du meg ikke og vil se selv? Da skaff deg de nødvendige ingrediensene og kom i gang med meg!
-
Krem500 G
-
Kondensert melk250 G
Hell fløte med 33 % fettinnhold i en bolle. Det er best å bruke dype boller, da de er mye lettere å piske.
Pisk kremen med en mikser på høy hastighet til det dannes myke topper, ca. 1–2 minutter. For best resultat, bruk avkjølt kremen.
Tilsett kondensert melk til kremen og bland alt godt med en mikser.
Dekk iskremen med lokk og plastfolie for å hindre at den absorberer lukt. Sett den deretter i fryseren i 40 minutter.
Ta iskremen ut av fryseren og rør til den er glatt. Sett den tilbake i fryseren. Gjenta dette trinnet 2–3 ganger.
Etter den siste omrøringen, hell iskremen over i en beholder, glatt den ut og sett den i fryseren til den er helt stivnet.
Ta desserten ut av fryseren 5–7 minutter før servering, slik at den mykner litt. Form den til fine kuler, og det er alt!
Råd
- Hvis du vil ha en søtere iskrem, kan du trygt øke mengden kondensert melk.
- For å sikre at iskremen får en jevn konsistens, må den røres mens den fryses. Gjøre dette er bedre blender eller med en mikser.
- Du kan pynte iskremen med fruktbiter, sjokolade, nøtter, topping eller pisket krem.
- For å spare tid på å lage denne desserten, bruk en iskremmaskin. Det eliminerer behovet for å ta iskremen ut av fryseren og røre i den flere ganger.
- Ulike siruper kan forbedre dessertens smak. Tilsett dem i blandingen før du fryser. Hvis du vil tilsette kjeksbiter eller rosiner, er det best å gjøre det etter at desserten har stivnet.
- Kremet iskrem har ganske mye kalorier. Derfor bruker mange lettfløte til å lage den. Jeg anbefaler ikke dette, siden lettfløte rett og slett ikke vil piske. I tillegg vil smaken på iskremen bli helt annerledes.
Forberede iskrem med kondensert melk Hus Det er enkelt, raskt og morsomt. Alt du trenger er noen tips og noen timer til overs. Del dette! enkel oppskrift med andre, gjenta det selv og nyt det utrolige hjemmelaget iskrem.








