Hjemmelaget jordbær-bananis – en oppskrift med trinnvise bilder

Mens iskremsesongen er i full gang, lag denne frosne godbiten hjemme. Det er enkelt: bare kjerne og frys. Du kan kombinere favorittsmakerne dine for å lage en fantastisk dessert. For eksempel er jordbær-bananis et godt alternativ.

Næringsverdi per porsjon

76,6 kcal

Proteiner: 2,7 g
Fett: 1,1 g
Karbohydrater: 14,9 g

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 4 timer
Tid på kjøkkenet: 10 minutter
Kompleksitet:

Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
Antall porsjoner: 4

4 iskremer, 80 gram hver

Vi skal lage en sommerdessert. uten melk, fløte og eggeplommer. Likevel er smaken veldig rik, behagelig og delikat. Helt naturlig iskrem har mange fordeler.

Først og fremst er det utrolig deilig. Puri fra frossen banan gjør teksturen på godbiten kremet og delikat. Jordbær gir en interessant syrlighet. For det andre er de en ekte skattkiste av vitaminer og mikroelementer. Frukt og bær beholder egenskapene sine selv når de er frosne. Til slutt, jordbær-banan-iskrem Hvem som helst kan spise det. Det kan gis til barn, voksne, personer med fordøyelsesproblemer og veganere.

Oppskrift med trinnvise bilder

Jordbær- og bananis

Ingredienser

Porsjoner

4 iskremer, 80 gram hver

Banan

1 stk
Jordbær

150 G

Preparat

Trinn 1

Skrell en moden banan, skjær den i tynne skiver og legg dem i en frysesikker beholder. Sett dem i fryseren i 3–4 timer.

Trinn 2

Frys jordbær hele. Du kan også dele dem i to for enkelhets skyld.

Trinn 3

Kjør den frosne bananen og jordbærene i en blender til en jevn masse. Det er best å gjøre dette i flere omganger for å sikre at ingrediensene er godt blandet og for å unngå å skade blenderen.

Trinn 4

Blandingen skal være luftig og glatt. I prinsippet kan denne kalde kremen spises med en gang. Men la oss fortsette!

Trinn 5

Fordel blandingen i iskremformer. Du kan bruke spesielle iskremformer eller bare helle blandingen i et enkelt brett. Frys i 3–4 timer.

Trinn 6

Jordbær-banan-isen er klar. Kos deg!

Lignende videooppskrift: Jordbær- og bananis med melk

Iskrem forbindes ikke bare med sommer og godt humør, men også med ekstra centimeter rundt livet. 100 gram klassisk kremis inneholder over 200 kcal. Hvis du passer på figuren din eller av en eller annen grunn ikke kan spise animalsk fett, bør du vurdere fruktbaserte varianter. De er kalorifattige, deilige og finnes i dusinvis av varianter.

På kanalen «Kitchen Monologues» finner du en rask og budsjettvennlig oppskrift på hjemmelaget banan- og jordbæris. Forfatteren bruker melk, men du kan erstatte den med havre-, kokos- eller mandelmelk. Resultatet er deilig og sunt.

Råd

Tin ingrediensene litt før du blender, slik at det blir lettere for blenderen å jobbe.
Tilsett vaniljepulver eller vaniljeekstrakt i banan- og jordbærisen etter smak.
Hvis du synes blandingen ikke er søt nok, kan du tilsette litt honning eller lønnesirup.
Du kan øke mengden banan. Dette vil gjøre iskremen mer kremete.
Bruk kun modne bananer og jordbær.

Svar på ofte stilte spørsmål

Hvilket utstyr trenger jeg for å lage hjemmelaget iskrem?

Hjemmelaget fruktis er en utrolig enkel rett. Du trenger ikke engang en iskremmaskin for å lage den. Du kan purere frukten ikke bare i en blender, men også i en foodprosessor, kjøttdekke den eller mose den grundig med en potetmoser, og deretter piske den med en mikser.

Krever denne oppskriften sukker?

Modne bananer er veldig søte i seg selv, så de vil gi iskremen din akkurat passe mengde søthet. Men hvis du er usikker, kan du smake blandingen før du fryser den. Hvis du synes den ikke er søt nok, kan du tilsette litt sukker, melis, honning, lønnesirup eller et søtningsmiddel.

Sørg for å prøve å lage denne banan- og jordbærisen hjemme – den er så rask og enkel. Denne desserten er utrolig forfriskende og forfriskende i sommer. Hvis du likte oppskriften, kan du gi en vurdering av denne artikkelen og dele den med vennene dine.

Lignende oppskrifter