Avokadois: En sukkerfri oppskrift + 10 trinnvise bilder

Jeg vil dele en unik iskremoppskrift med deg som du sannsynligvis ikke finner i noen butikk. Den er ikke laget av de vanlige ingrediensene, men av en utrolig deilig tropisk frukt – avokado! Å lage den hjemme kunne ikke vært enklere.

Næringsverdi per porsjon

434 kcal

Proteiner: 1 g
Fett: 42 gram
Karbohydrater: 12 gram

*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser

Total tid: 4 timer og 20 minutter
Tid på kjøkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
Antall porsjoner: 1

Denne iskremen krever ikke fløte, melk eller kondensert melk. Den er laget utelukkende av plantebaserte ingredienser. Dette gjør den perfekt ikke bare for de som ønsker å unne seg en sunn godbit, men også for vegetarianere og veganere.

Avokadois har en ganske uvanlig og delikat smak. Men hvis du ønsker å unne deg en sunn dessert, bør du prøve den. Den søte og kremete konsistensen til denne delikatessen vil garantert glede!

Oppskrift med trinnvise bilder

Sukkerfri avokadois

Ingredienser

Porsjoner

For iskrem

Avokado

380 G
Banan

140 G
Honning

50 G
Kokosolje

100 G
Sitronsaft

3 ss
Salt

1 klype

Til oversvøping

Nøtter

20 G
Kokosflak

3 G

Preparat

Trinn 1

Ta en banan, vask og skrell den, og skjær den deretter i små biter. Dette er nødvendig for å gjøre det enklere for en foodprosessor eller blender å hakke frukten.

Trinn 2

Ha den tilberedte bananen i en blenderbolle.

Trinn 3

Skjær av avokadoen og fjern steinen. Skrell den deretter og ha den oppi bananen. Det er enklest å gjøre dette med en skje.

Trinn 4

Tilsett sitronsaft til bananen og avokadoen. Det vil forhindre at frukten blir brun og vil balansere smaken perfekt.

Trinn 5

Tilsett en klype salt og honning i blenderbollen.

Trinn 6

Tilsett smeltet kokosolje til alle ingrediensene. Det er viktig at den har en myk konsistens, da bruk av nedkjølt olje vil gjøre det mye vanskeligere for blenderen å blande med de andre ingrediensene.

Trinn 7

Lukk blenderen og kjør til en jevn og kremet blanding. Dette vil ta omtrent 2 minutter, siden vi bruker finhakkede ingredienser.

Trinn 8

Ta iskremformen du skal fryse den i. Fordel den aromatiske avokado- og bananblandingen i den med en skje, og fordel den forsiktig rundt hele formens omkrets.

Trinn 9

Ta eventuelle nøtter og hakk dem etter ønske. Dryss deretter kokosflak og hakkede nøtter over iskremen.

Trinn 10

Sett iskremformen i fryseren til den er helt stivnet. Denne utrolig deilige godbiten er klar!

Lignende videooppskrift: Hvordan lage avokadois med krem?

Iskrem er en favoritt sommergodbit for mange. Den kjøler deg ikke bare ned, men lar deg også nyte den delikate, kremete smaken av desserten. Men hva om du er på diett eller ikke spiser animalsk fett?

Ksenia, programleder for kanalen «Kulinære mesterverk», vet svaret på dette spørsmålet. Alt du trenger å gjøre er å lage en uvanlig, men deilig avokadois. I denne videoen deler hun ikke bare oppskrift, men også med spesielle livstips som forenkler tilberedningsprosessen betraktelig. Du lærer hvordan du skreller en avokado riktig, hvorfor lime tilsettes iskrem, og hvordan du pynter den ferdige retten.

Råd

Når du lager avokadois, er det viktig å kun bruke modne avokadoer. En fullmoden banan er søtere og har en mykere tekstur, mens avokadoer har en delikat smak og en behagelig tekstur.

Design og innsending

Hva kan være bedre enn en kule med utrolig deilig og forfriskende iskrem på en varm sommerdag? Bare en vakkert dekorert dessert vil gi deg utrolig estetisk nytelse!

Når du velger serveringsskåler til iskrem, bør du ikke begrense deg til små skåler. Du kan arrangere iskremen pent og vakkert i små skåler og glass, og pynte den med en myntekvist. Hvis iskremskålene dine ikke er gjennomsiktige, bør du vurdere presentasjonen av godbiten. Passende alternativer inkluderer:

sjokoladebiter;
bær og frukt;
konfigurasjon;
kandisert frukt;
nøtter;
kondensert melk;
kjekssmuler;
marshmallows, marshmallows og mye mer.

Du kan kombinere ingredienser for å skape nye og originale smaker. Mitt ideelle alternativ er å legge en kule iskrem i en gjennomsiktig bolle, dryppe sjokoladetopping over, deretter drysse over mandelsmuler og kjeksbiter, og tilsette en kvist mynte. Vakkert, originalt og utrolig deilig!

Avokadois vil garantert glede deg med sin eksotiske og unike smak. Ikke vær redd for å eksperimentere og legge til nye ingredienser, som jordbær, lime eller kokos. Del resultatene dine i kommentarfeltet.

Lignende oppskrifter