Eggfri iskrem
Det finnes ikke noe bedre på en varm dag enn en kule med kremet, forfriskende iskrem. Imidlertid kan ikke alle unne seg denne herligheten, ettersom ferdigkjøpte versjoner av denne desserten ikke akkurat er de sunneste. Det finnes en løsning: lag deilig, smakfull og kremet iskrem hjemme!
- Proteiner: 2,4 g
- Fett: 9,7 g
- Karbohydrater: 20,1 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 3
Naturlig, hjemmelaget iskrem er trygg selv for små barn. Den inneholder ingen farlige ingredienser. Den eneste ulempen er den korte holdbarheten, ettersom ingen stabilisatorer eller konserveringsmidler tilsettes under produksjonen.
Denne sommerdesserten serveres i klare glassboller. For å forbedre utseendet kan du tilsette andre ingredienser, som nøtter, topping, syltetøy eller mynte. Iskrem passer også godt til. med bær, fruktbiter, kjeks eller sjokolade.
-
Melk500 ml
-
Tørrmelk60 G
-
Sukker60 G
-
Maisstivelse17 G
Hell 450 ml melk i en kjele, tilsett melkepulver og sukker. Bland godt. Det anbefales å bruke en kjele eller kjele med tykk bunn for å unngå at melken brenner seg.
Sett kjelen på lav varme, rør blandingen hele tiden, men ikke kok opp.
Bland resten av melken med stivelse og rør til en jevn masse.
Hell melken og stivelsen i hovedblandingen og bland godt. Kok til blandingen tykner under omrøring.
Ta kjelen av varmen, la blandingen avkjøles litt, og hell den over i et målebeger eller en annen beholder. Dette vil gjøre det lettere å helle blandingen i formene.
Vi lager iskremformer ved å sette trepinner inn i dem.
Hell blandingen i formene og dekk dem med plastfolie eller folie for å hindre at iskremen trekker til seg lukt under frysing. Frys i 8 timer.
Ta iskremen ut av fryseren og nyt den deilige smaken!
Lignende videooppskrift: Oppskrift på iskrem uten egg
Den klassiske iskremoppskriften innebærer bruk av fløte og egg. Moderne kokker har imidlertid tilpasset seg nye trender og lært å lage deilige desserter uten disse ingrediensene. Alt du trenger er noen få lett tilgjengelige ingredienser og godt humør.
Forberede Det er utrolig enkelt å lage iskrem hjemme. Du kan se selv ved å se denne videooppskriften fra forfatteren av kanalen «I Want Cake!». Desserten smaker rett og slett deilig, og aromaen er utrolig behagelig.
Nå har du sett at det ikke krever mye tid eller krefter å lage en deilig og sunn sommerdessert. Så finn frem de nødvendige ingrediensene og prøv denne oppskriften. enkel oppskrift og glede dine kjære med utrolig deilig hjemmelaget iskrem!
- 3 timer
- 191 kcal
- 4321
- 1 time og 20 minutter
- 522 kcal
- 310
- 45 minutter
- 0 kcal
- 869
- 4 timer
- 155 kcal
- 359
- 30 minutter
- 53,4 kcal
- 610
- 5 timer
- 90,4 kcal
- 755
- 45 minutter
- 277 kcal
- 7722
- 26 timer
- 184,9 kcal
- 268