Frosne multebær med sukker
Ferske multebær er vanskelige å plukke. Hver busk produserer bare ett veldig delikat bær, som lett knuses og frigjør saft. Å fryse multebær riktig er imidlertid veldig enkelt og greit. Så spar tid og hamstre forsyninger som vil vare i flere måneder i fryseren.
- Proteiner: 0,8 g
- Fett: 0,9 g
- Karbohydrater: 7,4 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 1
Multebær regnes som dronningen av de nordlige bærene. De er rike på vitaminer og antioksidanter, og er utmerkede for å opprettholde helsen i den kalde årstiden. Dessverre ødelegger koking de fleste av de gunstige komponentene. frysing - dette er den beste måten å bevare maksimalt utbytte av bær.
Selv om de er sjeldne, er multebær et vanlig bær. Du kan bruke dem i enhver oppskrift i stedet for andre nordlige bær. Multebær har en sterk, søt smak med en karakteristisk bitterhet og syrlighet, om enn dempet av sukkeret. Husk dette når du velger en oppskrift.
-
Multebær1 kg
-
Sukker500 G
Ha omtrent 1–2 spiseskjeer sukker i bunnen av glasset, slik at det absorberer saften når den slippes ut og fungerer som en slags base.
Tilsett nå ca. 3–5 cm multebær, men ikke press dem ned. Rist beholderen forsiktig. Dette vil sikre at bærene forblir hele, men fullstendig omgitt av sukker.
Gjenta lagene til glasset er helt fylt. Topp med sukker.
Lukk glassene med lokk og oppbevar dem i kjøleskapet. Eller legg bærene i en lignende beholder og frys dem ned.
- 35 minutter
- 49 kcal
- 245
- 10 minutter
- 0 kcal
- 232
- 10 minutter
- 213 kcal
- 4136
- 10 minutter
- 45 kcal
- 1931
- 20 minutter
- 210,15 kcal
- 3097
- 20 minutter
- 46 kcal
- 276
- 20 minutter
- 41 kcal
- 232
- 15 minutter
- 56 kcal
- 666