En smøraktig svampkake som kan spises uten krem.
- Proteiner: 7 gram
- Fett: 13,3 g
- Karbohydrater: 41,4 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
Vil du lære hvordan du raskt og enkelt lager en deilig hjemmelaget svampkake til te? Da er denne oppskriften et must i kokeboken din. Den er laget med lett tilgjengelige ingredienser og tar ikke mer enn 40 minutter å tilberede. Dessuten er svampkaken saftig og har en behagelig kremet smak. Den kan spises naturell, uten å tilsette fløte eller bløtlegge. Jeg tilbyr en oppskrift på en klassisk svampkake laget med smør.
-
Smør250 G
-
Sukker250 G
-
Egg C04 stk
-
Mel250 G
-
Bakepulver1 ts
-
Vaniljeå smake
Ha mykt smør i en mikseskål.
Pisk lett. Tilsett sukker og vanilje mens mikseren går.
Fortsett å vispe i ytterligere 2 minutter.
Visp eggene i en separat bolle. Bruk en visp til å vispe eggeplommene til de danner en jevn masse.
Tilsett eggene i fløteblandingen i tre omganger og fortsett å vispe.
Sikt de tørre ingrediensene inn i eggekremblandingen ved hjelp av en sil.
Bland blandingen med en mikser.
Den ferdige deigen er elastisk og smøraktig, lik muffinsrøre.
Vi overfører den til en ildfast form.
Sett i en varm ovn. Stek i 35–40 minutter på 180 grader.
Hvis det har dannet seg en skjemmende topp på sukkerbrødet, trykk lett ned med et skjærebrett mens kaken fortsatt er varm.
Den avkjølte svampekaken er klar for te. Den er porøs, luftig, saftig og aromatisk.
- 50 minutter
- 281,8 kcal
- 467
- 15 minutter
- 134 kcal
- 285
- 1 time og 50 minutter
- 281,3 kcal
- 727
- 1 time og 30 minutter
- 281,3 kcal
- 555
- 1 time
- 266,7 kcal
- 267
- 50 minutter
- 251,5 kcal
- 452
- 1 time
- 111,2 kcal
- 2325
- 1 time
- 344,9 kcal
- 836