Appelsinmarmelade med agar-agar

Både barn og voksne elsker marmelade. Dette gjelder spesielt for denne uvanlige frukt- eller bærdesserten, som har en myk, elastisk tekstur, søt smak og et livlig utseende. I dag skal vi lage hjemmelaget marmelade av appelsinjuice uten tilsatte fargestoffer, smakstilsetninger eller konserveringsmidler.

Næringsverdi per porsjon
44,4 kcal
  • Proteiner: 0,6 g
  • Fett: 0,1 g
  • Karbohydrater: 9,7 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
  • Antall porsjoner: 1

Du kan bruke hvilken som helst ferskpresset juice til denne oppskriften, men siden det er sommer, vil appelsinsmaken være en kjærkommen forfriskning og oppkvikker. Marmeladen er veldig rask og enkel å lage. Unn familien din en deilig og sunn godbit!

Oppskrift med trinnvise bilder
Appelsinmarmelade med agar-agar
Ingredienser
Porsjoner
  • Oransje
    3 stk
  • Sukker
    100 G
  • Vann
    50 ml
  • Kokosflak
    20 G
  • Agar-agar
    8 G
Preparat

Trinn 1

Klem appelsinjuicen. Bruk hvilken som helst metode du foretrekker. Hvis du bruker en juicepresse eller klemmer for hånd, rull frukten lett på en flat, hard overflate eller legg den i varmt vann i noen minutter.

Trinn 2

Vi siler saften for å bli kvitt fruktkjøttet.

Trinn 3

I en kjele, bland sukker og agar-agar.

Trinn 4

Hell kaldt vann over blandingen. Rør om. Sett kjelen på varmen.

Trinn 5

Kok til det tykner, rør blandingen med en slikkepott slik at sukkeret ikke brenner seg.

Trinn 6

La blandingen avkjøles litt og hell i appelsinjuicen.

Trinn 7

Hell marmeladen i en form. En silikonmuffinsform fungerer best. Sett i kjøleskapet i 2 timer.

Trinn 8

Vi tar marmeladen ut av kjøleskapet, tar den ut av formen, skjærer den i små terninger og ruller den i kokosflak.

Trinn 9

Appelsinjuicemarmelade Klar. Vel bekomme!

En lignende videooppskrift: Sukkerfri appelsin- og agar-agarmarmelade

Du finner en oppskrift på en deilig, forfriskende og diettvennlig marmelade på YouTube-kanalen «Outsmart Diabetes». Godbiten er akkurat passe mengde søtt, med lette, forfriskende appelsinnoter og minimalt med karbohydrater. Maria, kanalens skaper, hjelper deg med å nyte alt søtt og nyte livet fullt ut.

Denne marmeladen er veldig rask og enkel å lage. Den blir mør, spenstig og deilig. Sørg for å sjekke ut denne korte og detaljerte videooppskriften.

Kanalen inneholder også andre velprøvde oppskrifter på kalorifattige, sukkerfrie bakevarer som passer for personer med diabetes. Det finnes en rekke forretter, paier, hovedretter, desserter, juice og mye mer som er trygge å spise.

Hvor kan man bruke marmelade?

Mange er vant til å se marmelade som en frittstående dessert. Men hvis du ønsker å legge til nye kulinariske mesterverk i repertoaret ditt, foreslår jeg at du eksperimenterer litt med kombinasjoner av forskjellige retter.

Marmelade er et herlig og delikat lag med frukt til kaker. Nesten alle typer bær- eller fruktmarmelade kan legges lagvis på en browniekake som et forfriskende lag. Den kan også brukes som fyll i cupcakes, muffins eller cupcakes.


Lignende oppskrifter
  • 20 minutter
  • 92,1 kcal
  • 707
Hjemmelaget kirsebærkremis - bilde
  • 6 timer
  • 140 kcal
  • 1094
Jordbærmarmelade med gelatin - foto
  • 40 minutter
  • 158,4 kcal
  • 2276
Karamelliserte bananer - foto
  • 15 minutter
  • 206,4 kcal
  • 380
  • 6 timer og 30 minutter
  • 364,9 kcal
  • 21715
Proteiniskrem - bilde
  • 5 timer
  • 110 kcal
  • 8017
Oppskriftskategorier
Legg til en kommentar

Svampekake

Cupcakes

Marmelade