Solbærmuffins

Næringsverdi per porsjon
271,6 kcal
  • Proteiner: 4,1 g
  • Fett: 12,5 g
  • Karbohydrater: 35,7 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
  • Antall porsjoner: 10

En enkel og rask oppskrift på klassiske solbærmuffins. Minimalt med ingredienser, maksimal smak – hemmeligheten bak perfekte bærmuffins. Du kan bruke enten ferske eller frosne rips – smaken vil være like livlig og rik.

Oppskrift med trinnvise bilder
Ingredienser
Porsjoner
  • Egg C1
    1 stk
  • Melk
    100 ml
  • Mel
    180 G
  • Sukker
    120 G
  • Smør
    30 G
  • Vaniljesukker
    10 G
  • Bakepulver
    10 G
  • Solbær
    å smake
Preparat

Trinn 1

Bland mel, granulert sukker, vaniljesukker og bakepulver.

Trinn 2

Visp egg og melk separat med en visp.

Trinn 3

Hell melk- og eggeblandingen i de tørre ingrediensene. Rør.

Trinn 4

Hell i det smeltede smøret.

Trinn 5

Vend ripsene i litt mel. Ha bærene i deigen og bland forsiktig.

Trinn 6

Til smuldreblandingen, bland mel, sukker og smør. Bland godt. Gni med fingrene.

Trinn 7

Ha deigen i formene, fyll dem halvfulle.

Trinn 8

Pynt muffinstoppene med streusel-smulene som ble laget i trinn 6.

Trinn 9

Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 25 minutter. Muffinsene er ferdige.


Lignende oppskrifter
  • 35 minutter
  • 265,1 kcal
  • 727
  • 7 timer
  • 289 kcal
  • 275
  • 1 time og 10 minutter
  • 197,7 kcal
  • 3633
  • 45 minutter
  • 118,6 kcal
  • 1740
  • 45 minutter
  • 122,9 kcal
  • 2724
Tradisjonell engelsk julekake - Trinn 11
  • 2 timer og 20 minutter
  • 338 kcal
  • 833
Sjokoladesvampkake med rømme - trinn 10
  • 1 time og 20 minutter
  • 321 kcal
  • 350
Oppskriftskategorier
Legg til en kommentar