Enkel hjemmelaget mascarpone-ostkrem
- Proteiner: 7,5 g
- Fett: 19,4 g
- Karbohydrater: 25,4 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Dette er en av de enkleste oppskriftene på luftig mascarponekrem. Den er veldig enkel å lage hjemme. Denne kremen passer perfekt til enhver kakebunn, og gir utrolig mykhet og utsøkt smak til desserter.
-
Krem 33 %250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Kondensert melk150 ml
-
Vanillinå smake
Vi forbereder de nødvendige ingrediensene.
Ha den avkjølte mascarponen i en dyp bolle.
Tilsett kondensert melk og vanillin i mascarponen.
Bland ingrediensene lett med en mikser eller visp.
Hell den godt avkjølte kremen i en høy beholder.
Pisk med en mikser til den er tykk.
Tilsett pisket kremfløte i osteblandingen i små porsjoner.
Bland blandingen grundig med en slikkepott hver gang.
Når all kremen er tilsatt, begynn å blande kremen med en mikser på minimum hastighet.
Når kremen er glatt, slå av mikseren. Det er viktig å ikke blande for mye, da dette kan føre til at kremen skiller seg.
Den lette mascarponekremen er klar til videre bruk.








