Royal Charlotte
En klassisk fransk eplecharlotte er en fryd å se på. Denne overdådige paien er perfekt for både uformelle og festlige anledninger. Luftig, deilig og velduftende, den vil garantert fengsle med bare én bit. Det er en sikker godbit som vil glede familie og gjester.
- Proteiner: 8 gram
- Fett: 6 gram
- Karbohydrater: 37 g
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 8
Jeg vil imidlertid alltid overraske venner og bekjente med noe mer enn bare en enkel eplesvampekake. I så fall foreslår jeg å lage en utsøkt kongelig charlotte.
Denne desserten skiller seg fra den tradisjonelle charlottekaken i sammensetningen fordi den inneholder nøtter. Deigen består av et tykt lag med luftig svampekake og et rikt fyll av saftige epler og valnøtter.
Denne fyldige og sofistikerte versjonen av charlotte er uimotståelig! Den er både mettende og vakker.
-
Epler1,5 kg
-
Egg C14 stk
-
Sukker200 G
-
Mel200 G
-
Valnøtter100 G
-
Kanel2 ts
-
Bakepulver1,5 ts
-
Sitronsaft1 ss
Vask eplene grundig, da vi skal bruke dem med skall. Fjern kjernehuset og skjær dem i tynne skiver. Dryss sitronsaft over eplene for å hindre at de blir brune.
Pisk romtemperatur egg til de er luftige og hvite. Tilsett sukker mens du visper.
I en ren bolle blander du siktet hvetemel, bakepulver og kanel. Du kan bruke vanilje i stedet for kanel, hvis du foretrekker det.
Tilsett de tørre ingrediensene i egge-sukkerblandingen og kna deigen.
Legg eplene i pannen. Hell røren over frukten.
Finhakk valnøttene og dryss dem over paien.
Sett charlotten i en forvarmet ovn. Stek ved 180 grader Celsius i 30–35 minutter.
La charlotten avkjøles litt. Dryss melis over det ferdige produktet. Vel bekomme!
En lignende videooppskrift er Royal Charlotte med plommer.
Royal Plum Charlotte er en fantastisk kombinasjon av svampekake, honning, kanel og et deilig plommefyll. Denne unike desserten fengsler med sin friske smak. Plommene gir en behagelig syrlighet til den delikate deigen, og kanelaromaen gjør at du får lyst på paien selv mens den stekes. Det er umulig å gå glipp av denne desserten!
Skaperen av YouTube-kanalen «Bon Appetit!» vil vise deg hvordan du lager en utsøkt kongelig charlotte med plommer. Denne korte, men informative videoen viser hele tilberedningsprosessen i detalj, noe som gjør det enkelt for alle å bake denne festlige charlotten på sitt eget kjøkken.
3 oppskrifter til…
https://desserts-no.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/
Kirsebærsesongen er over. Alt syltetøyet og konserverne er laget, og konserverne er oppbevart til vinteren. Men jeg er sikker på at du har sørget for å ha noen sommerbær i fryseren til baking.
For denne anledningen presenterer jeg en artikkel med en oppskrift på en usedvanlig deilig kirsebærcharlotte. Denne paien kjennetegnes av sin rike og intense aroma, smak og utseende. Det ville være synd å ikke servere denne paien på festbordet, og det er rett og slett umulig å ikke lage den til familien din.
https://desserts-no.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-bananami/
Bananer er en av de mest allsidige fruktene. De kan spises alene, den delikate fruktkjøttet kan brukes til å lage kremer, iskrem, mousser og som fyll i diverse bakverk. Og retten får alltid en utrolig søt aroma og delikat smak.
En enkel hjemmelaget charlotte er også enkel å lage med modne bananer. Paien blir utrolig mør og deilig. Barna vil garantert elske den.
https://desserts-no.techinfus.com/na-skoru-ruku/sharlotka-i-slojka-s-anenasami/
For ikke lenge siden ble ananas ansett som en eksotisk frukt som var uoverkommelig. Men nå som hermetisk frukt er tilgjengelig nesten overalt, bruker hjemmekokker den gjerne på kjøkkenet.
Salater, hovedretter, forretter, desserter – hvor brukes ikke ananas?! Den søte, friske smaken passer harmonisk til kjøtt, fisk og grønnsaker.
Den smaker like godt med deig, spesielt med sukkerbrød. Følg lenken og oppdag denne utrolig deilige charlotten, dekorert innvendig og utvendig med ananasfyll.
Charlotte har med rette en æresplass i nesten alle kokebøker. Hvis du ikke har laget denne ikoniske paien på kjøkkenet ditt ennå, sørg for å gjøre det nå!








