Klassiske sjokoladekjeks med kakaopulver
- Proteiner: 5,2 g
- Fett: 34 g
- Karbohydrater: 48,6 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Dette er en klassisk oppskrift på velduftende sjokoladekjeks. De er ikke bare vakre, men også utrolig deilige. Disse marmorerte kjeksene har en delikat kjerne og en tynn, sprø skorpe. Disse godbitene er et fantastisk tilbehør til kaffe, cappuccino, melk, te og andre drikker.
-
Hvetemel150 G
-
Kakao4 ss
-
Sukker160 G
-
Egg C02 stk
-
Vaniljesukker8 G
-
Smør100 G
-
Salt1 klype
-
Bakepulver1 ts
-
melis4 ss
Ha mykt smør i en dyp bolle, tilsett sukker, salt og vaniljesukker.
Bland ingrediensene til en jevn masse. Bruk en slikkepott, visp eller mikser.
Tilsett kakaopulver til den resulterende blandingen og bland godt til den er jevn.
Tilsett egg og bland blandingen igjen.
Tilsett nå bakepulver.
Tilsett det siktede melet litt om gangen. Bland forsiktig til du har en myk og glatt deig.
Sett deigen i fryseren i 1 time.
Form små kuler av den avkjølte massen med hendene.
Hver kjeks er grundig rullet i melis.
Vi sjekker at den er jevnt fordelt over deigoverflaten.
Stek kakene i 15–20 minutter ved 180 °C.
Når kakene har stivnet godt, serverer du dem.








