Klassisk hjemmelaget cottage cheese-krem

Næringsverdi per porsjon
167 kcal
  • Proteiner: 11 gram
  • Fett: 4,4 g
  • Karbohydrater: 19,2 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    En enkel oppskrift.
  • Antall porsjoner: 1

Dette er en av de enkleste oppskriftene på ostekrem. Du trenger bare tre ingredienser for å lage den. Denne kremen er perfekt for både fyll og jevning av kaker. Den holder formen godt, noe som gjør den perfekt til å dekorere bakverk.

Oppskrift med trinnvise bilder
Klassisk hjemmelaget cottage cheese-krem
Ingredienser
Porsjoner
  • Cottage cheese
    800 G
  • melis
    300 G
  • Smør
    300 G
Preparat

Trinn 1

Ha cottage cheese i en blenderbolle.

Trinn 2

Pisk cottage cheese til du får en homogen, kremet masse.

Trinn 3

Hvis du ikke har en blender, kan du gni cottage cheese gjennom en sil.

Trinn 4

Ha mykt smør i en dyp bolle eller mikserbolle.

Trinn 5

Pisk smøret med en mikser på høy hastighet…

Trinn 6

Til de frodige toppene.

Trinn 7

Sikt melisen og tilsett den i smøret i to omganger.

Trinn 8

Hver gang vi visper blandingen...

Trinn 9

Til glatt.

Trinn 10

Reduser vispehastigheten til middels og tilsett cottage cheese i smørblandingen i små porsjoner.

Trinn 11

Fortsett å piske kremen til du får en stabil, homogen masse.

Trinn 12

Den luftige og stabile ostekremen er klar til bruk umiddelbart etter tilberedning.

Trinn 13

Vi kan begynne å sette sammen og jevne kaken.

Trinn 14

Ferdig.


Lignende oppskrifter
  • 2 timer og 30 minutter
  • 302 kcal
  • 392
Jordbærkrem: En trinnvis oppskrift
  • 20 minutter
  • 350,7 kcal
  • 361
Fyll til nøtter i en nøttepanne: En trinnvis oppskrift
  • 2 timer og 40 minutter
  • 386,5 kcal
  • 622
Oppskriftskategorier
Legg til en kommentar

Svampekake

Cupcakes

Marmelade