Klassisk svampkake med 3 egg
- Proteiner: 7,6 g
- Fett: 5 g
- Karbohydrater: 51,5 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
En enkel oppskrift.
- Antall porsjoner: 1
Den klassiske 3-eggs svampekaken er en luftig, høy og utrolig deilig bakverk. Den er en luksuriøs kake til enhver anledning. Den passer perfekt til ethvert fyll og krem (vanilje, sjokolade, cottage cheese, frukt, bær, smørkrem, karamell).
-
Egg C13 stk
-
Sukker100 G
-
Hvetemel115 G
Vi forbereder de nødvendige ingrediensene.
Knekk eggene i en mikserbolle eller dyp bolle og tilsett alt sukkeret.
Pisk egg og sukker på maks mikserhastighet i 5–7 minutter til det er luftig og lett.
Tilsett siktet mel i eggeblandingen i 2–3 trinn.
Rør forsiktig blandingen til den er glatt, med en silikonspatel, i bevegelser nedenfra og opp.
Kle pannen med bakepapir.
Vi overfører deigen til formen.
Stek svampkaken i 35 minutter ved 170-180 grader.
Etter 5–10 minutters steking, ta kaken forsiktig ut av formen og la den stå på en rist til den er helt avkjølt.
Vi skjærer den avkjølte klassiske svampekaken i ønsket antall lag og kan begynne å sette sammen kaken.
- 1 time og 20 minutter
- 293,5 kcal
- 529
- 1 time og 30 minutter
- 121,2 kcal
- 438
- 1 time og 30 minutter
- 281,3 kcal
- 662
- 1 time og 10 minutter
- 249,9 kcal
- 307
- 1 time og 30 minutter
- 191 kcal
- 376
- 1 time og 45 minutter
- 267,8 kcal
- 301
- 1 time og 50 minutter
- 281,3 kcal
- 727
- 1 time og 20 minutter
- 1053 kcal
- 311