Karamellisert pære til kake
- Proteiner: 0,6 g
- Fett: 0,4 g
- Karbohydrater: 21,1 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
- Antall porsjoner: 1
En enkel oppskrift på en vakker kakedekorasjon. Du trenger ikke mange ingredienser, alt du trenger er sukker og det nødvendige antallet pærer. Hvem som helst kan lage denne oppskriften, og du vil garantert elske resultatet!
-
Sukker3 ss
-
Pære2 stk
-
Smør10 G
Skrell pæren, og la bare fruktkjøttet være igjen.
Skjær pæren i like store skiver, fjern kjernehus og frø.
Hell tre spiseskjeer sukker i pannen og fordel det over hele overflaten.
Legg pæreskivene i stekepannen, og sørg for å ha sukkeret under hver skive. Skru ned varmen til middels.
Når sukkeret har smeltet, tilsett litt smør.
Bland skivene slik at alle delene er dekket av sukker-fløteblandingen.
Så snart skivene får en gyllen-ravfarge, overfør dem fra pannen til en tallerken.
La karamellen avkjøles og stivne litt. Retten er klar til å pynte en kake eller annen dessert.








